Популярні Пости

Вибір Редакції - 2019

Користь і шкода авокадо, калорійність, як вибрати?

Екзотичні плоди авокадо, корисні властивості і протипоказання яких ми сьогодні розглянемо, зовсім недавно стали з'являтися на наших ринках. Тепер будь-хто може придбати собі такий цікавий фрукт, щоб не тільки насолодитися незвичайним смаком, але і випробувати на собі його цілющу силу. М'якоть авокадо багата вітамінами і мінералами, необхідними для підтримки тонусу людського організму.

Вічнозелене дерево алігаторовій груші, або Персі американської, зростає досить стрімко. У тропічних країнах його висота досягає 18 метрів. Стовбур у дерева гіллясте і прямий, листя досить великі. Квіти авокадо нічим не примітні, вони заховані між листя. Плоди зустрічаються овальні, грушоподібні і кулясті. Середня вага у авокадо 200 г, довжина 5-10 см. Колір фрукта визначається ступенем його зрілості: від темно-зеленої до чорного забарвлення. М'якоть у плода масляниста з легким салатним відтінком. Всередині знаходиться велика коричнева кісточка. Скільки можна їсти авокадо в день? Чи корисні вони для здоров'я? Які протипоказання до вживання? Про це і піде мова далі.

Авокадо: плюси і мінуси вживання

Перш ніж відповісти на питання про те, скільки можна їсти авокадо в день, варто розібратися, чи потрібно його взагалі вживати в їжу.

Це цілющий і живильний фрукт. Авокадо має надзвичайно широким діапазоном властивостей, позитивно впливають на організм. При вживанні цінних плодів активізується діяльність головного мозку, зміцнюється серце, поліпшуються травні процеси. Вегетаріанці оцінили благотворний вплив плода на органи і системи, тому із задоволенням користуються ним кожен день.

Користь алігаторовій груші:

  • в складі плода знаходиться величезна кількість поліненасичених жирних кислот, отже, його систематичний прийом в їжу знижує в рази можливість розвитку серцево-судинних хвороб,
  • нормалізує кровообіг і кровотворення, тому стиглі плоди рекомендують вживати при анемії і недокрів'ї, адже в складі авокадо міститься залізо,
  • м'яко очищає кров від холестерину, тим самим знижуючи ризик появи холестеринових бляшок,
  • в складі алігаторовій груші є вітамін Е, який активує утворення колагену, тому тканини організму надовго зберігаються еластичними,
  • прийом в їжу авокадо поступово знизить артеріальний тиск до нормальних показників,
  • підвищує в рази захисні сили організму, а якщо вживати по одному авокадо в день, можна впоратися з депресією, втомою і дратівливістю,
  • в складі фрукта знаходяться фітонутріени і фітохімікалії, які атакують ракові клітини.

Тому при введенні в раціон авокадо можна не тільки оздоровитися, а й звести до мінімуму ризик розвитку небезпечних для життя захворювань. Продукт рекомендують дієтологи пацієнтам, що страждають на цукровий діабет, запорами, хворобами шлунково-кишкового тракту, пов'язаними з підвищенням кислотності. Авокадо допомагає відновити сили в післяопераційний період і під час відновлення після інфекційних захворювань, також його варто приймати людям, що зазнають посилені фізичні навантаження. З проблемами нервового порядку допоможе впоратися міститься в екзотичних фруктах манногептулоза - вона зніме симптоми втоми і агресії.

Протипоказання до застосування

Отже, ми розглянули, які у авокадо корисні властивості. І протипоказання у цього екзотичного фрукта теж є. Наприклад, у деяких людей він може спровокувати алергічну реакцію. Люди з надмірною вагою теж повинні відмовитися від неконтрольованого вживання алігаторовій груш ». Основне ж протипоказання до вживання плоду - індивідуальна непереносимість.

Скільки можна їсти авокадо в день? Це питання стає неактуальним, якщо мова йде про дітей молодше 4 років. Цей фрукт в раціоні малюків цього віку не використовується. Утриматися від ласощів також необхідно людям, які страждають хворобами печінки в період загострення, а також хворим на холецистит. Це пов'язано з високим вмістом олії в плоді, жирність його становить 25%. Кісточку використовують тільки для вирощування рослини. В її складі знаходиться токсична речовина, яка небезпечна для людей і тварин.

Авокадо: вітаміни

Чому ж так корисні ці екзотичні фрукти? Є в грушовидних плодах авокадо вітаміни:

  • А - підвищує опірність організму до інфекцій, поліпшує стан шкірних покривів,
  • В1 - бере участь майже у всіх обмінних процесах, сприяє нормальному функціонуванню нервової системи і м'язів,
  • В2 - у відповіді за зростання і наступні розвиток клітин, покращує зір,
  • РР - покращує обмін речовин,
  • В5 - сприяє синтезуванню гемоглобіну і амінокислот,
  • В6 - допомагає швидше відновитися після прийому антибіотиків і перенесених інфекційних хвороб,
  • В9 - нормалізує роботу імунної системи,
  • Е - покращує засвоєння білків і жирів, стабілізує роботу мозку, м'язів і нервів, загальмовує процеси старіння тканин,
  • З - хороший антиоксидант, допомагає судинам зберігати еластичність, активізує роботу ендокринних залоз.

Висока калорійність: чи варто задуматися?

Через високу калорійність цього екзотичного плоду необхідно обмежити його вживання людям з ожирінням або схильністю до повноти. Але не потрібно категорично відмовлятися від авокадо. Калорії, в ньому містяться, можуть бути корисні. У складі фрукта знаходяться поліненасичені жири, які необхідні тим, хто змушений обмежувати себе у вживанні м'яса, жирної риби або молочних продуктів. Алігаторова груша багата мінералами: натрієм, калієм, марганцем, фосфором, кальцієм, залізом і ін. В складі фрукта знаходяться природні гормони, біологічно-активні речовини, що допомагають довше зберегти молодість. Помірне вживання авокадо дозволить повернути бадьорість і працездатність, позбавить від стресів і втоми.

Як правильно їсти авокадо

Як правильно їдять авокадо? Найбільш простий спосіб насолодитися смаком алігаторовій груші - акуратно розрізати плід навпіл, витягнути кісточку і маленькою ложкою вибирати м'якоть з половинок. Особливо ретельно слід вибирати яскраво-зелену м'якоть, яка знаходиться відразу під шкіркою. Помилкою буде її викинути: фактично в ній сконцентрована найбільша кількість фитонутриентов, особливо каротиноїдів.

Ще як правильно їдять авокадо? Другий спосіб з'їсти плід - приготувати ароматне рослинне масло з приправами. Спочатку слід очистити фрукт від шкірки, а м'якоть розім'яти виделкою в масу, по консистенції нагадує пюре. До пюре додають мелений перець, сіль, пряні трави і оливкове масло. Далі масу слід добре розмішати і намазувати на хліб. Іноді використовують в комбінації з вареними або свіжими овочами.

Як вибрати авокадо

При виборі будь-якого сорту алігаторовій груші треба дотримуватися певних порад.

  1. Стиглий плід авокадо має тугу шкірку, а при натисканні прогинається, але швидко набуває вихідну форму. Незрілий фрукт твердий, немов кам'яний, а перезрілий - дуже податливий і м'який.
  2. Визначити стиглість допоможе поштовхи. Якщо почуєте стукіт від кісточки, можна купувати.
  3. Трохи підніміть держак, щоб дізнатися стиглість плоду. Саме під ним видніється м'якоть. Коли вона жовта - плід незрілий, коричнева - вже перезріло, зелена - абсолютно стиглий.
  4. На хорошому фрукті не повинно бути ніяких плям або пошкоджень.

Якщо ви придбали недозрілий плід, причин для занепокоєння немає. Залиште його при кімнатній температурі, і протягом декількох днів авокадо самостійно дозріє. У холодильнику такий плід зіпсується. Бажаєте, щоб екзотичний фрукт дозрів швидше? Тоді покладіть поруч з ним стиглі яблука або банани.

Як змусити плід дозріти за годину

Зараз придумали спосіб, як змусити авокадо швиденько дозріти в домашніх умовах. Точніше, не зовсім дозріти, швидше за підсмажити. Якщо виникла необхідність змусити пом'якшити жорсткий і зелений плід за годину, загорніть його у фольгу і відправте в духовку, розігріту до 100 градусів. Перевіряють ступінь "зрілості" кожні 10 хвилин. Зазвичай достатньо години, щоб незрілий плід розм'як. Метод швидкого дозрівання зробить плід смачніше, і його структура не вийде досить кремовою. Але в деяких ситуаціях такий спосіб варто взяти на замітку. Іноді треба терміново подати до столу салат з екзотичних плодів, тому застосувати в такому випадку подібну методику абсолютно виправдано.

Методика зберігання

Як зберігати авокадо? Стиглий плід слід тримати в холодильнику в відсіку для овочів. Довше двох тижнів зберігати недоцільно. Коли у вас залишилася невикористаною половинка плоду, то не поспішайте викидати кісточку. В її складі знаходиться природне дезінфікуючий речовина - Персін, який запобігає загнивання. Тому залиште кісточку в половині авокадо, щоб воно швидко не зіпсувалося.

Ще як зберігати авокадо? Половинки фрукта можна загорнути в харчову плівку і зберігати пару днів при температурі не вище + 10 ° С. Перед тим як помістити плід в плівку, його збризкують лимонним соком, щоб він не почорнів.

Стиглий плід авокадо також з успіхом заморожують, і він абсолютно не втрачає цінних якостей. Треба витягнути кісточку, порізати фрукт часточками і покласти в морозильній камері. Можна пюрировать м'якоть, адже після заморожування авокадо і так втратить пружність. Плід необхідно розрізати, витягнути велику кісточку і очистити від шкірки, а після подрібнити в блендері. Збризкують пюре соком лимона і поміщають в морозильну камеру.

Авокадо для дітей

Вводити в дитячий раціон авокадо можна з 4-6 років. Особливо корисно вживання алігаторовій груші малюкам, які страждають нервовими розладами. Крім того, рекомендують давати авокадо дітям, схильним до частих застуд. Систематичне вживання в їжу соковитих плодів сприяє підвищенню концентрації уваги і розвитку пам'яті. Авокадо допомагає підвищити успішність у школі.

авокадо жінкам

Представниці прекрасної статі давно оцінили корисний вплив на оздоровлення організму оригінального плода. У його складі виявлено біологічно активні речовини, подібні за дії з гормонами. Тому вживання фрукта допомагає жінкам від 40 років впоратися з клімактеричних проявами. Також гінекологи радять своїм пацієнткам прийом авокадо як корисного для жіночого здоров'я продукту. Припустимо включення його в раціон вагітних жінок, т. К. Фрукт знижує ймовірні ризики розвитку патологій у плоду.

Авокадо для жінок дуже корисно, його ще називають продуктом краси. І, крім вживання всередину, з нього роблять зволожуючі і живильні маски.

авокадо чоловікам

Чим корисно авокадо для чоловіків? Це фрукт є природним афродизіаком. Плоди зміцнюють чоловіче здоров'я, дарують енергію і витривалість.

Корисний вплив на чоловічий організм:

  • Рослинні протеїни допомагають наростити м'язову масу.
  • До складу препаратів для лікування чоловічого безпліддя включають витяжку або екстракт авокадо. Фолієва кислота активізує розщеплення протеїнів і поповнює енергією.
  • Сильна стать дуже схильний до серцево-судинних захворювань. Алігаторова груша має в складі вражаючу кількість калію, благотворно впливає на серце. Натрій укупі з калієм нормалізують кров'яний тиск і знижують рівень холестерину.
  • Кілька скибочок плода в день допоможуть запобігти появі зайвих кілограмів.
  • Щоденне вживання фрукта зарядить енергією і підвищить працездатність при активній розумовій діяльності.

Що приготувати з екзотичного фрукта

Що приготувати з авокадо? Гуакамоле - це мексиканське блюдо, яке частіше за все готують з алігаторовій груші. Це поживна закуска може бути подана не тільки як самостійне блюдо, але і як заправка для кукурудзяних чіпсів.

Для того щоб приготувати традиційне гуакамоле, необхідно підготувати: 4 стиглих авокадо, 2 маленьких гострих перцю, половину білої солодкої цибулини, велику ложку лимонного соку, сіль, перець і трохи зелені петрушки.

Очистити екзотичні плоди і перетворити в пюре за допомогою виделки. Далі ввести поросяти, ягняти цибулю і перець, сіль, перець, петрушку і лимонний сік. Перемішати складові і подати до столу на кукурудзяних чіпсах.

Салат з авокадо і малини

Ще що приготувати з авокадо? Ваших гостей порадує салат з цього екзотичного фрукта і малини. Склад: 2 стиглих плоду авокадо, 2 мандарина, чашка стиглої малини, пучок листового салату і жменя волоських горіхів.

Нарізати авокадо, мандарини і волоські горіхи. Для заправки змішати бальзамічний оцет, 1,5 ч. Л. меду і трохи гірчиці дижонской. Інгредієнти заправки збивають і заправляють салат.

Який смак у авокадо?

Смак у авокадо оригінальний, делікатний і неяскравий, нагадує не те терпку грушу, не те гарбуз. Якщо плід недозрілий, то за смаком він буде найбільше схожий саме на нестиглі грушу. Коли авокадо дозріває, то його м'якоть стає ніжною, жирної, як вершкове масло з додаванням в нього пюре із зелені. Можливий горіховий присмак, схожий з тим, який залишається в роті після вживання в їжу кедрових горішків.

Завдяки такому незвичайному смаку авокадо широко використовується в кулінарії. Його додають у салати, в холодні закуски, в бутерброди. Щоб зовнішній вигляд фрукта і його смак не зіпсувався через окислення на повітрі, авокадо збризкують соком лимона або лайма.

Найвідомішим стравою з додаванням авокадо є гуакамоле - закуска, традиційна для Мексики.

користь авокадо

Користь авокадо обумовлена ​​вхідними в його склад вітамінами, рослинними жирами, антиоксидантами:

За рахунок високого вмісту калію регулярне вживання авокадо в їжу дозволяє нормалізувати серцевий ритм, поліпшити функціонування головного мозку. В цілому цей плід сприятливо позначається на роботі серця, перешкоджає розвитку атеросклерозу, інфарктів, інсультів.

Корисний авокадо при набряках, його споживання буде сприяти виведенню зайвої рідини з організму.

Отримувані з авокадо солі фолієвої кислоти захищають жінок від раку грудей, а чоловіків від раку простати, сприяють профілактиці анемії. Особливо в вітаміні В9 потребують вагітні жінки, так як його нестача провокує розвиток дефекту нервової трубки плода. Доведено, що краще отримувати вітамін з продуктів харчування, ніж споживати його синтетичний аналог. Тому якщо немає протипоказань, авокадо повинен обов'язково бути присутнім на столі майбутньої матері.

Вживання авокадо сприяє зниженню рівня холестерину в крові, поліпшенню роботи печінки. Це можливо завдяки що входять до його складу ненасичених жирних кислотами і фолієвої кислоти.

Вітамін К, що міститься в авокадо, сприяє нормалізації процесу згортання крові, швидкому загоєнню ран, профілактики внутрішніх кровотеч. Він допомагає організму краще засвоювати кальцій, вітамін D, попереджаючи розвиток остеопорозу. Вітамін К, який входить до складу м'якоті авокадо, виступає в якості потужного антиоксиданту, борючись з потрапили в організм найсильнішими отрутами: афлотоксину, кумарином тощо.

Ще одним потужним антиоксидантом, що містяться в авокадо, є вітамін С. Він сприяє зміцненню імунної системи, регенерації тканин, захищає організм від бактерій і вірусів, нормалізує проникність капілярів, виводить токсини, робить позитивний вплив на роботу всіх органів, а особливо - на підшлункову і щитовидну залозу.

Вживати авокадо рекомендують всі провідні дієтологи світу, незважаючи на високу калорійність плода. Є його потрібно в обмежених кількостях, але на столі худне людини цей фрукт буде не зайвим. Він містить корисні жирні кислоти, які допомагають організму боротися з надмірною вагою. Авокадо є смачною і корисною альтернативної вершковому маслу.

У невеликій кількості в авокадо міститься піридоксин, який, в першу чергу, відповідає за нормалізацію обмінних процесів в організмі, беруть участь в побудові білків. Він же захищає людину від негативного впливу стресів, регулює діяльність нервової системи.

Фрукт перевершує більшість своїх побратимів за вмістом вітаміну Е, який захищає клітини від старіння, сприяє насиченню їх киснем.

Неоціненна допомога авокадо в боротьбі з онкологічними захворюваннями, недоумством, серцево-судинними патологіями. Все це можливо завдяки входить до його складу глутатіону - наймогутнішого антиоксиданту, який у великій кількості присутній в м'якоті плоду.

Благодаря пищевым волокнам, авокадо нормализует деятельность ЖКТ, а масляная структура мякоти плода позволяет избавляться от запоров.

Полезен не только сам плод, но и масло, которое из него получают. Оно обладает теми же качествами, что и сам авокадо, но при этом они усилены в несколько раз, так как концентрация полезных веществ в масле выше, чем в мякоти. Кроме пищевой промышленности, масло используется и в косметологии. Воно допомагає доглядати за волоссям, шкірою обличчя і тіла.

шкода авокадо

Шкода авокадо може принести лише тим людям, які мають індивідуальну непереносимість латексу і цитрусових, так як після вживання плоду в їжу може бути алергічна реакція.

Не варто включати в раціон листя дерева, а також кісточку, яка знаходиться всередині плоду. Вони містять отруйні речовини і здатні не тільки викликати алергію, а й провокувати серйозне отруєння. Небезпечна шкірка і кісточка авокадо як для людей, так і для тварин.

Також не варто споживати в їжу занадто велику кількість м'якоті плоду, вона має високу калорійність і може сприяти набору ваги. Дітям фрукт слід пропонувати з обережністю, так як він не є звичним для організму дитини, що проживає в Росії або Європі, а значить, може спровокувати алергічну реакцію.

Калорійність та енергетична цінність авокадо

Калорійність авокадо становить 160 ккал на 100 г.

Енергетична цінність авокадо:

Жири від 14,66 і до 30 г,

Харчові волокна від 3,65 до 6,7 г,

Насичені жирні кислоти 2,1 г.

Розрахунок енергетичної цінності проведений на 100 г м'якоті плоду.

Масло авокадо: косметичні властивості

Косметичні властивості олії авокадо різноманітні. Його використовують для того, щоб зволожити шкіру обличчя, наситити її живильними речовинами, посилити кровообіг. В результаті епідерміс отримує велику кількість кисню, вироблення колагену і еластину посилюється, шкіра стає підтягнутою і пружною.

Масло авокадо запобігає появі небажаних вікових змін зовнішності, сприяє зменшенню пігментації, бореться зі старінням. Його можна застосовувати при будь-якому типі шкіри, воно відмінно підходить для щоденного використання. Корисно масло буде в боротьбі з висипом вугрів і запаленнями.

Ніжна шкіра навколо очей розгладиться, якщо на неї щодня наносити масло авокадо. Воно дозволяє захистити шкіру від згубного впливу холоду і вітру в зимові місяці, а влітку - мінімізує шкідливий вплив ультрафіолетових променів.

Способи застосування олії авокадо:

Боротьба зі Стрия (розтяжками).

Догляд за нігтями, в тому числі масаж нігтів.

Виконання масажу тіла.

Позбавлення від зморшок.

Олія для засмаги.

Як компонент, що входить до складу масок для догляду за обличчям.

Отже, масло авокадо використовується наступним чином:

Боротьба з розтяжками. Для приготування кошти будуть потрібні ефірні масла лаванди і мандарина (мандаринове масло можна замінити маслом неролі (гіркого апельсина)). Базою виступає масло авокадо (столова ложка) і мигдальне масло (4 столових ложки). Ефірні масла додаються в кількості 7 крапель, якщо застосовувати масло мандарина, то його потрібно 5 крапель. Отриманий засіб потрібно втирати в ті місця, де є розтяжки. Робити це можна до вагітності, для зміцнення шкіри, і навіть після того, як розтяжки вже з'явилися.

Лікування запалення ясен. Потрібно змішати масло авокадо (1 ст. Л), додавши в нього по краплі апельсинового, лавандового і масла чайного дерева. Нанести суміш потрібно на ватний диск, а його прикласти до ясен. Час аплікації - чверть години. Можна повторювати процедуру вранці і ввечері.

Догляд за нігтьовими пластинами. Змішати столову ложку масла авокадо з 3 краплями олії лимона, лаванди і евкаліпта. Масло лимона можна замінити маслом чебрецю. Масляну суміш слід наносити на самі пластини нігтя і на пріногтевой валик, втираючи засіб протягом 20 хвилин. Проводити подібний масаж потрібно кожен день, а також перед тим, як покрити нігті лаком.

Масаж тіла. Змішати столову ложку масла авокадо з 2 краплями ефірних масел розмарину і лаванди. Отриманий склад можна використовувати для проведення антицелюлітного масажу, для пом'якшення грубих ділянок шкіри на тілі.

Масаж нігтів. На ложку масла авокадо потрібно взяти 2 краплі мала іланг-ілангу і лимона. Масажувати нігті рекомендується протягом чверті години протягом двох тижнів. Це дозволить позбутися від ламкості нігтьових пластин, запобіжить їх розшарування.

Збагачення косметичних засобів. На 10 мл тоніка потрібно 10 крапель олії авокадо, така ж кількість масла беруть на 20 г крему. Що стосується збагачення шампуню, то на 100 мл готового кошти потрібно 10 мл олії. У шкіру голови можна втирати масло без будь-яких добавок за 2 години до миття волосся. Це позбавить їх від підвищеної ламкості і додасть природний блиск.

Розгладження зморшок. Змішується столова ложка масла авокадо, і по краплині ефірних масел лимона, троянди, неролі, сандалу. Отриманим складом необхідно змочити серветку і прикласти її до шкіри, на якій є зморшки. Аплікацію залишити на чверть години. Процедуру можна повторювати до 2 разів на день.

Аромамасаж з маслом авокадо. Використовується суміш масел: авокадо, персикове і мигдальне. Їх необхідно взяти по столовій ложці. Для додання більш вираженого аромату можна додати дві краплі ефірного масла лимона, або герані. Особливо ефективний буде масаж з таким маслом при наявності целюліту і грубих ділянок шкіри.

Олія для засмаги. Масло авокадо без будь-яких добавок можна використовувати як засіб для засмаги. Для цього потрібно нанести його на тіло за півгодини до виходу на сонце. Таким чином вдасться захистити шкіру від шкідливого впливу ультрафіолету.

Масло, як компонент в масках для шкіри. Столову ложку масла авокадо потрібно змішати з краплею ефірного масла апельсина. Потім слід взяти серветку і змочити її отриманої масляною сумішшю. Вологі серветки накладають на шкіру, якою потрібно догляд. Час дії - до півгодини. Процедуру можна проводити до 2 разів на день. Особливо корисні подібні маски, якщо на шкірі є запалення, або пошкодження. Допомагає масло авокадо зволожити і розгладити шкіру. Ще одне свідчення для нанесення маски з маслом авокадо - це сітка з дрібних зморшок навколо нижньої повіки.

Хоча масло, здобуте з авокадо, прийнято вважати гіпоалергенним, перед його використанням все-таки слід проконсультуватися з косметологом.

Маска-кондиціонер для волосся

Маска-кондиціонер для волосся готується з м'якоті одного плоду з додаванням жовтка курячого яйця і оливкового масла (половина чайної ложки). Змішувати компоненти маски потрібно до тих пір, поки склад не придбає однорідну консистенцію. Волосся перед нанесенням кошти потрібно зволожити.

Коли маска буде рівномірно розподілена, на голову слід надягти шапочку для душу або пакет, а зверху рушник. Час впливу кошти - півгодини. Через 30 хвилин маску потрібно змити. Вже після першої процедури буде помітно, наскільки м'якше і шовковистою стали волосся.

Як виростити авокадо з кісточки в домашніх умовах?

Фрукт, з кісточки якого передбачається вирощувати дерево, потрібно брати стиглий, але не перезрілі. Кісточку слід акуратно витягнути з м'якоті плоду, не порушуючи цілісності насіння. Після чого її поміщають в стакан з водою таким чином, щоб рідина доходила до середини кісточки. У воді повинен виявитися тупий кінець насіння.

Для того, щоб друга половина не поринала, можна вставити в неї зубочистки, виконавши в кісточці отвори завглибшки близько 5 мм. Якщо витрачати час на ці маніпуляції не хочеться, то можна просто поставити її в невеликий стакан і наповнити його водою до середини. Але в цьому випадку рідина потрібно буде регулярно підливати. Через перші 3 місяці кісточка повинна прорости.

Як тільки сім'ядолі розійдуться, кісточку потрібно пересаджувати в землю. Закопують її лише наполовину, в землі повинен виявитися тупий кінець кістки. При цьому грунт потрібно регулярно зволожувати, дренувати і надавати рослині багато світла.

Через тиждень після посадки з'явиться червоний стеблинка, який почне швидко рости, додаючи по сантиметру на тиждень. Зростаюче деревце любить вологу, тому його важливо регулярно обприскувати. Можна поставити поруч з горщиком ємність з водою для створення додаткового зволоження.

Промені сонця безпосередньо не повинні впливати на листя рослини, але місце, де воно стоїть, має бути світлим. Дерево любить тепло і не переносить низькі температури. Щоб дерево перестало рости вгору, у нього можна прищипнуть верхівку, але робити це слід тоді, коли воно досягне потрібної висоти. Після цієї процедури авокадо почне гілкуватися.

Раз на рік потрібно пересаджувати авокадо в новий грунт і більший за розміром горщик. Якщо дерево скинуло листя, це не означає, що воно загинуло. Просто потрібно трохи почекати, продовжуючи доглядати за рослиною. Незабаром воно обзаведеться новими листям.

Плодів дочекатися, як правило, не вдається, навіть якщо дерево щеплено. У домашніх умовах воно плодоносить рідко і не раніше, ніж на 5-7 рік життя. Тому, висаджуючи кісточку, слід налаштовуватися на те, що рослина буде служити виключно в якості декоративного елемента, а не в якості дерева, що приносить екзотичні фрукти.

Протипоказання до вживання авокадо

Протипоказаннями до вживання авокадо може бути індивідуальна непереносимість, гострі захворювання печінки і жовчного міхура. Кісточки авокадо містять токсичні речовини, тому при випадковому попаданні в організм можуть проявлятися порушення роботи травного тракту.

Автор статті: Кузьміна Віра Валеріївна | Лікар-дієтолог, ендокринолог

Освіта: Диплом РГМУ ім. Н. І. Пирогова за фахом «Лікувальна справа» (2004 р). Ординатура в Московському державному медико-стоматологічному університеті, диплом за спеціальністю «Ендокринологія» (2006 р).

Чим багатий, тим і спалює жир

Жирів у складі американської алігаторовій груші - більше половини. Але цей факт не повинен насторожувати. Адже в даному випадку мова про мононенасичених кислотах, які легко засвоюються. Вони потрібні організму, як повітря, для життєво важливих процесів. І, крім того, знищують холестерин.

Чому це природний жиросжигатель:

  • Сприяє виробленню інсуліну. А значить, прискорює схуднення. Адже ця речовина повідомляє організму, що пора перетворювати глюкозу в енергію.
  • Лідирує серед фруктів за вмістом білків. Ситний авокадо - хороший варіант для дієти.
  • Працює з усіма органами людини, виводить токсини з шлунково-кишкового тракту і печінки, тим самим веде до схуднення без зворотного ефекту.
  • Калій в складі позбавляє від зайвої води, що допомагає при зниженні ваги.
  • Багатий левокарнітіна, який впливає на жировий обмін і забезпечує активне спалювання жиру.
  • Містить мінімум цукру.

худнути здорово

У випадку з авокадо-дієтою, можна і худнути, і піклуватися про здоров'я. Виграє та фігура, і самопочуття. Користь і смак тут працюють в тандемі.

Отже, чим ще корисний авокадо при схудненні:

  • швидко перетворює вуглеводи в енергію,
  • не дає з'являтися новим жирам,
  • покращує діяльність серця і органів травлення,
  • очищає від токсинів,
  • підвищує працездатність.

Як можна застосовувати

Ідеально, на думку дієтологів, використовувати алігаторова грушу в якості експрес-очищення організму. Ну, а якщо справа стосується дієти, її термін не повинен перевищувати трьох діб.

Корисно проводити розвантажувальні дні, за основу яких взяти часті міні-перекушування: легкі салати і бутерброди з намазуванням або паштетом з авокадо. Так вдасться швидко вивести зайву воду, очистити кишечник і, природно, домогтися схуднення.

Скільки в калоріях

Вчені виявили дивний факт. Виявляється, авокадо в рази калорийнее, наприклад, курячих яєць і м'яса. Поживність конкретного плода легко розрахувати, важливо тільки враховувати ступінь його зрілості, сорт і країну походження.

В середньому, в 100 р плода 160 ккал. Звичайний фрукт із супермаркету важить близько 200 грамів, а значить, потягне до 300 ккал. Однак боятися цих цифр немає сенсу. Навпаки, треба пам'ятати - це корисні для схуднення жири.

Чому не можна

Авокадо - фрукт нешкідливий, рідко викликає алергічну реакцію. Тільки якщо не перестаратися, куштуючи ім. Все добре в міру. Дане твердження в справі схуднення якнайкраще підходить і до нашого продукту. Інакше порушення обміну речовин і гормонального збою не уникнути.

На дієті плоди з тропіків протипоказані при:

  • індивідуальної непереносимості,
  • алергії на тропічні фрукти,
  • великих фізичних навантаженнях,
  • хворобах шлунка або ожирінні,
  • віці до 16 років.

Як правильно їсти

Алігаторова груша втамовує голод, позбавляє від відчуття тяжкості після їжі, поєднується з морепродуктами: креветками і кальмарами.

Щоб отримати швидкий результат, в рецепти дієт з авокадо варто додавати нежирний сир, овочі по сезону, молоду телятину і курку, зелень і горіхи. Але пам'ятайте, головну партію в цьому оркестрі смаку повинен грати все ж герой цієї статті.

Можна готувати і моноблюда. Сам по собі цей тропічний фрукт нагадує хороше вершкове масло з присмаком кедрових горішків.

Коли і скільки

Дієта на основі масляного фрукта позбавить від декількох кілограмів за тиждень, якщо дотримуватися режиму харчування:

  • Прийоми їжі - 4 рази на день, при цьому рідини слід випивати більше звичайного. Як перекусів можна використовувати воду без газу і зелений чай.
  • Доведеться відмовитися від солодкого, мучного і алкоголю.
  • На сніданок добре поєднувати фрукт з кисломолочними продуктами, обід складається з овочевого бульйону і салату з огірком і авокадо, полуднувати найпростіше живильним смузі, ну, а на вечерю піде парова риба з гарніром з нашого головного продукту.

Запам'ятайте, складаючи рецепти з авокадо, важливо враховувати його високу поживність. А значить, додавати його можна до тих продуктів, які володіють низькою калорійністю.

денна норма

Відповісти на питання, скільки маслянистих плодів можна з'їдати за день, досить складно. Кожен випадок індивідуальний.

Дієтологи радять при схудненні вживання не більше двох фруктів на добу в складі різних страв: салатів, десертів, супів, закусок. Пара авокадо за поживністю порівнянна з ситним обідом або вечерею.

Якщо ж ви вибрали жорстку монодієту, то денна норма збільшується до 5 штук.

Чи можна на ніч

Тут фахівці сходяться на думці. Авокадо для вечірнього прийому їжі чи не найкращий варіант. Залишається тільки вибрати, яким буде така вечеря: наприклад, роли або паста.

Рекомендація - перед сном не можна їсти жирне, копчене, солоне, інакше схуднення не стане дійсністю. А значить, склад меню на вечір повинен бути легким. В іншому - повний політ фантазії!

Яку дієту вибрати

З перевагами авокадо при дієті ми вже знайомі. Стиглі плоди знижують апетит і прискорюють обмінні процеси. Методика підходить майже всім, за винятком літніх і вагітних.

Є один недолік - таку монодієту не можна дотримуватися довго.

Тепер час визначитися, яке схуднення за допомогою цього екзотичного фрукта підходить саме вам. Варіанти дієт:

  1. Жорстка. Під обмеження потрапляє все, крім алігаторовій груші і великої кількості води.
  2. Проста. Крім авокадо, можна включати різні фрукти, овочі, рибу і м'ясо.
  3. Очищення організму. Як правило, триває 1 день і допомагає вивести надлишки рідини.

спалюємо жир

Ця результативна дієта дозволяє швидко і ефективно спалити зайві кілограми. І тому відрізняється строгими правилами.

Ось основні продукти, які можна чергувати і додавати в меню:

  • авокадо (не більше 5 плодів на добу),
  • огірок (3 овоча),
  • сир 0-5% жирності,
  • відварна яловичина (300 м),
  • зелень.

Дієтологи розробили і приблизний раціон з наведеного списку. Ось як виглядає денний стіл при такій дієті:

Корисні властивості авокадо при схудненні

Висококалорійний, жирний продукт авокадо і схуднення зв'язати разом складно. Фрукт містить близько 75% жирних кислот, але застосування алігаторовій груші для позбавлення від зайвих кілограмів цілком обгрунтовано незвичайним складом. Плід здатний впливати на обмін речовин, прискорюючи процеси організму, а ще у фрукті міститься природний жиросжигатель, який допомагає швидко схуднути.

Жири, яких багато в складі плода, швидко засвоюються, не заважаючи процесу схуднення. У ньому майже немає цукру, абсолютно відсутній холестерин. Кількість вітамінів різних груп в алігаторовій груші не зрівняється ні з одним іншим фруктом або овочем. Додайте до цього велике число солей калію, магнію, кальцію, фосфору, натрію, щоб переконатися в унікальному корисну дію екзотичного плоду на організм крім схуднення.

Калорійність свіжої ягоди

Висока калорійність авокадо обумовлена ​​вміст жирів - близько 15% від маси продукту. Не варто боятися - це мононенасичені «корисні» жири, при помірному вживанні допомагають знизити рівень холестерину. Додавання цих жирів в щоденний раціон дасть енергію і допоможе організму краще засвоювати живильні речовини. Середня калорійність 1 шт. свіжого авокадо становить 150-160 ккал.

Ботанічний опис

Вічнозелене плодове дерево сімейства Лаврові. Відноситься до роду Персея. У народі поширена назва «алігаторова груша». Висота дерева варіює від 10 до 20 м. Стовбур прямий, розгалужений. Листя еліптичної форми. Цвіте непоказними зеленуватими квітками. Після цвітіння дозрівають грушоподібні плоди. У природі існує близько 400 видів авокадо. Плоди у них відрізняються розміром, формою, зовнішнім виглядом шкірки. У продаж надходить в основному персея американська - авокадо грушоподібної форми з темно-зеленою, горбистої шкіркою.

Для жінок

Богатый витаминный состав аллигаторовой груши идет на пользу не только фигуре женщины, избавляя от лишнего жира на боках и животе. Минералы, витамины и микроэлементы, содержащиеся во фрукте, повышают иммунитет, очищают женский организм от вредного холестерина, снижают артериальное давление и позитивно влияют на функциональность всех систем и органов. Науково доведено користь авокадо для жінок з точки зору зовнішньої привабливості. Велика кількість вітамінів Е і А - це прямий шлях до здоров'я і красу волосся, нігтів, сяючого вигляду шкіри.

Для чоловіків

Алігаторова грушу оцінять чоловіки. Для них цінно позитивний вплив фрукта на нервову систему. Регулярне вживання фрукта робить представників сильної статі розважливими, впевненими. На цьому факті корисні властивості авокадо для чоловіків не закінчуються. Фрукт є сильним афродизіаком, що підвищує чоловічу силу і поліпшує репродуктивну функцію.

Як правильно їсти авокадо для схуднення

Щоб схуднути, не потрібно харчуватися виключно авокадо. Звільніть раціон від борошняної і жирної їжі і додайте до прийомів їжі половину або чверть стиглого плода. Не важливо, як їсти авокадо для схуднення: в якості самостійного продукту або готувати з ним страви. Існує кілька правил, дотримуючись яких, ви не нашкодите своєму здоров'ю:

  1. Кісточка фрукта містить велику кількість токсинів, які виділяються при контакті з повітрям. Видаліть кісточку відразу після розрізання плода.
  2. Зберігання очищеного фрукта допускається тільки в холодильнику. При кімнатній температурі м'якоть чорніє.
  3. При тепловій обробці частина корисних речовин екзотичного продукту втрачається, тому його краще використовувати в сирому вигляді.

Що таке авокадо для схуднення

Незвичайний смак продукту дозволяє використовувати його для приготування різноманітних страв: від суші до салатів. Часто авокадо поєднують з овочами, а найсмачніше поєднання - з помідорами і огірками. Фрукти теж гармоніюють за смаком з алігаторовій грушею, кращий дует цього плоду - з цитрусовими. М'ясо і риба - ще один варіант, з чим їсти авокадо для схуднення. Продукт подрібнюють в блендері або нарізають шматочками. Термічна обробка фрукта небажана через зниження корисних властивостей.

Чи можна їсти авокадо на ніч

Дивовижні властивості алігаторовій груші і її користь для схуднення не залишає варіантів: авокадо на ніч можна і навіть потрібно їсти. Ви можете вибрати найрізноманітніші страви для прийому їжі ввечері, головне, щоб в їх складі не було жирних, копчених, сильно солоних продуктів. Позбутися від зайвої ваги вам допоможуть роли, салати, фруктово-овочеві закуски в яких одним з інгредієнтів є авокадо.

Скільки авокадо можна з'їдати в день

Назвати точну кількість фрукта, яке потрібно з'їдати в день для схуднення, не можна. Це питання вирішується індивідуально. Ситний і поживний продукт швидко задовольняє голод, але їм зловживати не варто. Норма авокадо в день при схудненні - не більше двох штук. Пара авокадо містить близько 400 калорій і здатна замінити повноцінний обід або вечерю. При монодиете на авокадо використовується 5 плодів. Лікарі ж не рекомендують в щоденному раціоні використовувати більше половини фрукта за добу.

авокадной дієта

Для позбавлення від зайвих кілограмів розроблено кілька дієт, головним компонентом яких являє алігаторова груша. Авокадо при дієті допомагає скинути до 1 кілограма ваги за добу. Авокадове дієта може включати виключно екзотичні плоди або їх поєднання з м'ясом, рибою, злаковими культурами, овочами, фруктами і кисломолочними продуктами. Популярний спосіб схуднення за допомогою алігаторовій груші розрахований на 5 днів. Меню протягом всієї дієти виглядає наступним чином:

  1. Сніданок - половина авокадо, 50 г сиру з нульовою жирністю.
  2. Обід - салат з ½ алігаторовій груші, помідори, огірки, яйця і зеленої цибулі.
  3. Вечеря - половина авокадо, варене яйце, 100 г відвареної яловичини.

Плюси і мінуси дієти

Перш ніж починати дієту для схуднення на алігаторовій груші, потрібно дізнатися, які користь і шкода авокадо. Фахівці вважають, що дієта на авокадо повинна бути короткою, в іншому випадку може статися порушення обміну речовин. Крім цього недоліку дієта має безліч переваг:

  1. Психологічного дискомфорту під час схуднення не виникає, так як соковиті плоди швидко вгамовують голод і знижують апетит.
  2. Схуднення добре переноситься і не підходить тільки дітям, вагітним жінкам і літнім людям.
  3. Достатня кількість інших продуктів в дієтичному меню, які можна з'їсти з головним компонентом, робить його різноманітним.

Як приготувати авокадо для схуднення

Тропічний фрукт широко використовується в кулінарії. Підходять багато рецептів з авокадо для схуднення. Крім домінантного продукту в складі страв можуть бути відварне м'ясо і птиця, риба, кальмари, знежирений сир, зелень, овочі, фрукти, горіхи. Перевага віддавайте тим продуктам, які мають низьку калорійність, адже у вас в тарілці вже буде продукт з високим вмістом калорій.

Салат з авокадо

  • Час приготування: 10 хвилин.
  • Кількість порцій: 2 персони.
  • Калорійність страви: 166 ккал.
  • Призначення: сніданок, обід, вечеря.
  • Кухня: мексиканська.
  • Складність приготування: легка.

Морепродукти і алігаторова груша - ідеальне поєднання смаку і користі. Дієтичний салат з авокадо допоможе в позбавленні від зайвої ваги, зарядить організм вагомою порцією складних вуглеводів і корисних мононенасичених жирів, які сприяють хорошій роботі серцево-судинної системи. Білки, клітковина, вітаміни, мінерали, мікроелементи - все це в значній мірі присутній в дивовижному на смак салаті. Готуйте його в якості ситного сніданку, обіду або вечері, отримуйте задоволення від смачної їжі і худніть!

Правила вибору стиглого фрукта

Приємним, ніжним смаком володіє тільки стиглий плід. Недозрілі плоди містять менше цінних речовин. Щоб правильно вибрати стиглий авокадо, його уважно оглядають. Увагу звертають на три особливості.

  1. М'якість. Злегка натискають на шкірку. У стиглого плода з'явиться і відразу ж зникне невелика вм'ятина від пальця. Незрілий авокадо - жорсткий, щільний. У переспілі вм'ятина залишиться.
  2. Звук кісточки. Якщо потрясти авокадо, буде чути характерний стукіт кісточки. Це означає, що фрукт стиглий.
  3. Цілісність. Шкірка фрукта повинна бути без пошкоджень, плям, рівномірного кольору.

Показання до вживання

Лікувальні властивості авокадо актуальні при різних захворюваннях. Поширене застосування фрукта і масла з нього в профілактичних цілях. Розглянемо основні показання до застосування:

  • захворювання серця,
  • цукровий діабет,
  • подагра,
  • слабкий імунітет,
  • панкреатит й інші захворювання шлунково-кишкового тракту,
  • авітаміноз,
  • набряки,
  • профілактика раку.

У день досить з'їдати всього один фрукт. Переїдання призведе до набору ваги через жирності і високу калорійність плода.

... і для чоловіків

Авокадо - незамінний фрукт для чоловіків. Він добре діє на репродуктивну систему, вважається природним афродизіаком. Чоловікам авокадо рекомендується в трьох випадках.

  1. Лікування імпотенції та безпліддя. В лікарські препарати для боротьби з цими проблемами часто додають екстракт авокадо.
  2. Нарощування м'язової маси. У складі фрукта містяться рослинні протеїни, які сприяють швидшому набору м'язової маси при регулярних заняттях спортом.
  3. Профілактика серцевих захворювань. За рахунок високого вмісту калію знижується ймовірність розвитку інфаркту, нормалізується артеріальний тиск.

Протипоказання і побічні дії

М'який продукт з цінним поживним складом приносить більше користі, ніж шкоди. Але потрібно брати до уваги наступні можливі протипоказання авокадо:

  • непереносимість цитрусових культур,
  • алергія на латекс,
  • часта діарея,
  • індивідуальна непереносимість.

При надмірному вживанні свіжого авокадо не виключена поява небажаного побічного ефекту у вигляді розлади стільця. Непрямої шкоди авокадо полягає у великій кількості жирів.

Застосування в косметології

Авокадо - засіб для догляду за шкірою і волоссям. Він сприяє активному синтезу колагену і еластину, підтримує молодість і пружність шкіри.

Існує безліч домашніх рецептів на основі авокадо. Фрукт оздоровлює шкіру - проходять прищі, розгладжуються дрібні зморшки. Найбільш популярні три засоби.

  1. При сухості і лущення шкіри. Розминають м'якоть плоду, додають до неї чайну ложку меду. Тонким шаром розподіляють по обличчю, тримають до 20 хвилин. Маску роблять двічі на тиждень.
  2. При жирності і блиску. Авокадо розминають, додають чайну ложку соку лимона. Наносять на обличчя, змивають через 15-20 хвилин.
  3. М'який пілінг. До розтертої м'якоті плода додають дві столові ложки сухої вівсянки, трохи соку лимона і трохи збитий білок. Масу розподіляють по обличчю або тілу. Тримають 20 хвилин, злегка масажують і змивають.

Авокадо замінює дорогі магазинні засоби для волосся. У м'якоті фрукта містяться жири і речовини, необхідні для здоров'я локонів. Для підтримки шевелюри в здоровому стані досить додати в шампунь і бальзам зовсім небагато масла авокадо. Приготувати маску з авокадо для волосся можна за трьома рецептами.

  1. Для харчування. Стиглу м'якоть розминають, втирають в коріння. Через півгодини миють голову шампунем.
  2. Для зволоження. Пюре з фрукта змішують з йогуртом, додають масло жожоба. Наносять на корені, розподіляють по довжині волосся. Через 40 хвилин змивають з використанням шампуню.
  3. Для зміцнення. Авокадо змішують з жовтком, додають по ложці рослинного масла і меду. Розподіляють по волоссю, надягають шапочку для душу, залишають на ніч. Вранці миють голову, як зазвичай.

Рекомендації з дієтичного харчування

Дієтологи рекомендують їсти авокадо для схуднення в помірній кількості. Один плід на добу запустить процеси спалювання жирів, поліпшить обмін речовин. Зловживання авокадо, навпаки, призведе до набору ваги. Секрет схуднення на авокадо - наявність левокарнітіна в складі. Він прискорює ліпідний обмін, проводить жирні кислоти в мітохондрій, сприяючи їх розщеплення.

Дієта розрахована на три дні. За цей час піде до 2 кг, зменшиться кількість жиру на животі. Для досягнення хорошого результату потрібно строго дотримуватися режиму харчування.

  • Сніданок. Половина авокадо і 100 г нежирного сиру.
  • Обід. Салат з огірка, половини авокадо, яйця і зелені з лимонною заправкою.
  • Вечеря. Авокадо з сиром і 100 г відвареної яловичини без жиру.

Використання в кулінарії

У кулінарії використовують тільки стиглі плоди - незрілі відрізняються щільною консистенцією, не мають особливого смаку і запаху. М'якоть авокадо додають в салати, роблять на її основі соуси, бутербродну пасту. Вона добре поєднується з зеленню, білками, з кислими фруктами, будь-якими овочами, червоною рибою.

Для чищення авокадо його розрізають ножем до кісточки, акуратно повертають, поділяють на дві половини. Стиглу м'якоть витягують ложкою, щільну - нарізають ножем. Щоб вона не потемніла, відразу ж рясно збризкують лимонним соком. Судячи з відгуків, вегетаріанці цінують авокадо через велику кількість білка. Плід замінює м'ясо, молоко і яйця.

особливості зберігання

Зберігати авокадо в домашніх умовах можна до тижня. Тривалість зберігання залежить від ступеня його стиглості. Незрілі плоди залишають в теплі для дозрівання. Стиглі - кладуть в пакет з замком «зіп-лок», максимально видаляють повітря, закривають і прибирають в холодильник в відсік для фруктів. Кожен день перевіряють стан. Стиглий плід зберігається в холодильнику від трьох до п'яти днів.

Якщо була використана тільки одна половина фрукта, другу можна зберегти свіжою протягом двох-трьох днів. Для цього місце зрізу покривають лимонним соком, плід щільно обертають харчовою плівкою і прибирають в холодильник. Основне завдання - виключити доступ кисню до місць розрізу. Не можна тримати розрізаний авокадо в теплі.

Можливе застосування авокадо для лікування, схуднення, приготування страв, як натурального косметичного засобу. Цей унікальний за складом, універсальний фрукт корисно вживати в їжу хоча б пару разів на тиждень.

Відгуки: «У свята можна себе побалувати»

Авокадо - це один з найулюбленіших моїх фруктів, який я готова їсти просто без всього, але а, наприклад, в салаті з овочами він просто неймовірно смачний! А головне, адже у нього стільки корисних властивостей, що якщо ви ще не пробували його, раджу зробити це!

Я вперше спробувала авокадо років зо три тому, коли мене подруга почастувала салатом з ним. Мені дуже сподобався його маслянистий такий смак. Зараз його іноді купую, все-таки не зовсім це дешеве задоволення. Але у свята можна себе побалувати.

Скільки кілокалорій в 1 шт.

Дані, що вказують на те, скільки калорій міститься в 1 авокадо залежать від ваги плоду. Маса авокадо становить 110-150 м Кісточка з шкіркою в сукупності важать приблизно 30 г, тобто для визначення ваги основного продукту необхідно від загальної маси відняти 30 м Знаючи вагу однієї одиниці дуже просто самостійно розрахувати скільки калорій в одному авокадо.

БЖУ і калорійність авокадо залежить від його сорту. Ми розглянемо середню харчову цінність.

БЖУ авокадо на 100 г:

  • білки - 2 г,
  • жири - 15 г,
  • вуглеводи - 8,5 м

Глікемічний індекс

Глікемічний індекс у авокадо дорівнює 10 одиницям - це один з найнижчих показників, який ще раз доводить користь авокадо при схудненні, роблячи його цінним складовим величезної кількості дієт, незважаючи на калорійність продукту.

М'якоть авокадо повинна бути світлою, а кісточка легко відділятися

Як правильно їсти?

Перед вживанням необхідно зняти верхню шкірочку і дістати кісточку. Їдять авокадо як сирим, так і в тушкованому, смаженому, вареному або печеному вигляді - на вибір. Смак авокадо схожий з вершковим маслом, тільки з додаванням горіхів і зелені. Як самостійний продукт практично не вживається - рекомендується додавання хоча б ще одного інгредієнта, лише тоді вдасться відчути всі принади смаку.

Користь для здоров'я

Давно відомо про сприятливу дію авокадо на організм. Завдяки входять до складу ненасичених жирів - він знижує ризик появи проблем з серцево-судинною системою. Завдяки вмісту калію - він підтримує гарну роботу серця, підвищує стійкість до стресів, налагоджує водно-сольовий баланс.

Варіанти приготування в рамках дієти

Багато хто задається питанням, можна чи ні вживати авокадо при схудненні. Як і багато дієти - ця не виняток. Вона базується на втраті ваги за рахунок урізання калорійності продуктів, і збільшенні споживання їжі, яка багата клітковиною. Таке поєднання позбавляє від токсинів і дає організму частково використовувати жирові запаси. Дієта буде працювати на 100% у разі, якщо знати, як правильно їсти авокадо для схуднення. Бананова дієта.

Як готувати?

Для досягнення максимального результату необхідно знати як готувати авокадо для схуднення. Можна робити бутерброди, різні супи, суші, легкі закуски і салати. Найпопулярніше і улюблена всіма блюдо - це гуакамоле, в складі якого пюреподібна м'якоть фрукта, сік лайма і щіпка солі. Деякі ще додають овочі і спеції. Перед тим, як зробити вибір, в якому вигляді їсти авокадо, необхідно згадати, що найбільше корисних речовин має тільки свіже авокадо. Важливо: Результат схуднення залежить від того, як і з чим вживати авокадо в їжу.

Начос з гуакамоле з авокадо

Як вживати в їжу?

Для очищення необхідно зробити надріз уздовж фрукта, і потім повернути його в протилежні сторони. Якщо плід стиглий - це не складе ніяких труднощів. Потім необхідно вийняти кісточку і відокремити м'якоть від шкірки. Авокадо рекомендується з'їсти відразу, або використовувати в приготуванні страв, так як при взаємодії з киснем він починає темніти, втрачаючи свій зовнішній вигляд. Для уповільнення цього процесу збризніть авокадо лимонним соком. Як правильно чистити ананас і різати манго?

Не всім відомо, як вживати авокадо, щоб схуднути. Дієта, основою якої є цей продукт, при дотриманні певних правил і режиму харчування, допоможе «стати легше» на 2 кілограми за 7 днів. Для цього потрібно їсти 4 рази на день рівними інтервалами часу, перекушувати неприпустимо. Також обов'язково виключити алкоголь, солодощі і всі інші продукти, які в складі мають шкідливі вуглеводи.

Чи можна їсти на ніч?

Багато хто задається питанням: чи можна при схудненні вживати авокадо на ніч. Включати в свій вечерю цей фрукт не тільки дозволяється, але і рекомендується. Для цього можна використовувати найрізноманітніші страви, що містять в своєму складі авокадо. Важливо відсутність копченостей, жирних, смажених або солоних продуктів. Віддайте перевагу салатам, фруктовим або овочевим закусок, або роллам. Чи можна їсти банани на ніч, прочитаєте тут.

Огляд відгуків про результати вживання

Перш, ніж починати освоювати нову дієту, необхідна консультація фахівця. Її не варто використовувати неповнолітнім, або людям які мають проблеми зі здоров'ям.

На різних форумах можна знайти величезну кількість відгуків про дієту з авокадо для схуднення. Користувачі діляться своїм досвідом, рецептами і дають поради.

Відгуки та результати вживання авокадо для схуднення абсолютно різні. Але це і зрозуміло - адже авокадной, як і будь-яка інша дієта, має певні позитивні і негативні сторони. Якщо узагальнити всі відгуки, пов'язані із застосуванням авокадо для схуднення, можна зробити певний висновок. Дієта стане відмінним вибором для любителів екзотики.

Положительные стороны диеты:

  • быстро уходит вес,
  • авокадо имеет отличный вкус и его удобно есть,
  • высокая питательность продукта вызывает чувство насыщения.

Отрицательная сторона диеты: не подходит на долгосрочный период.

Как выбрать в магазине?

Покупая авокадо, стоит обратить внимание на зрелость плода. Недозрілий авокадо має тверду шкіру і при натисканні пальцем залишається твердим, перезрілі навпаки - надмірно м'який. Якщо на авокадо помітні тріщини або темні плями - це ознака зіпсованості. У магазинах, швидше за все, будуть продаватися несозревшіе авокадо - нічого страшного, для дозрівання потрібно залишити їх в кімнаті на пару днів.

Дивіться відео: Чим корисний волоський горіх - поради дієтолога (Може 2019).

Loading...