Популярні Пости

Вибір Редакції - 2019

Корінь солодки, лікувальні властивості та протипоказання

Серед безлічі цілющих рослин великою популярністю користується солодка. Друга назва - лакрица. Виростає це лікарська рослина на території європейських країн, включаючи Україну, Росію і Молдову.

Фото: Depositphotos.com. Автор: scis65.

Лікарську цінність представляє перш за все корінь рослини. Він містить велику кількість корисних для людського організму речовин. Має солодкий смак. Щоб це відчути, досить спробувати настій або відвар, приготований на основі подрібненого кореня.

Чим корисний?

  1. Славиться солодка і вмістом органічних кислот, а також речовин, близьких за дією і хімічній структурі до стероїдних гормонів, які відповідають за антибактеріальний імунітет організму. Ось чому мелений лакричний корінь використовують в якості харчової добавки.
  2. Подрібнений корінь солодки здавна застосовується як відхаркувальний, обволікаючий і протизапальний засіб. Його прийом виправданий при астмі та інших захворюваннях дихальних шляхів. Полоскання горла розведеним у воді порошком солодки - популярна терапія виразок у ротовій порожнині і запалення ясен.
  3. Зовсім недавно з лакриці вчені виділили ряд компонентів, здатних знижувати в крові рівень холестерину і чистити кровоносні судини.
  4. Відвар кореня солодки допомагає усунути печіння, що виникає під час сечовипускання, очистити нирки. Корисний він і при недокрів'ї, запаленні легенів, різних типах лихоманки.

Для схуднення

Як вельми приємного побічного ефекту регулярного вживання кореня солодки слід назвати зниження жирових відкладень і заборона на їх нове депонування. Разом з позитивною зміною індексу маси тіла спостерігається також зниження рівня холестерину в крові. Все це дозволяє привести в норму метаболізм, а разом з травними пільгами лакричника - істотно вплинути на вашу фігуру.

Хоча не слід споживати порошок з кореня солодки виключно з метою схуднення, оскільки у цього рослинного продукту є цілий спектр побічних ефектів і протипоказань.

натуральне протиотруту

Присутня в складі рослини гліціррізіновая кислота використовується в медицині для профілактики цукрового діабету, лікування алергічних реакцій і нейтралізації наслідків лікарських інтоксикацій.

Той факт, що солодка здатна знешкоджувати різноманітні отрути, був відомий ще багато століть тому. Зараз ця рослина активно застосовують для виведення з організму бактеріальних токсинів та інших отруйних сполук.

Для бездоганного травлення

Корінь солодки - одна з найпопулярніших харчових добавок, рекомендованих для лікування і профілактики хвороб шлунково-кишкового тракту. Університет в Меріленді відзначає високу ефективність даного натурального продукту, поряд з деякими всім відомими травами, в підтримці здорового травлення, стимуляції шлункових соків і швидкому перетравленні їжі, а також в профілактиці печії.

На практиці добре себе зарекомендувала спеціальна добавка на основі солодкового кореня під маркою «Іберогаст». Прийом даного засобу по 1 мг 3 рази на день протягом 4-х тижнів істотно зменшує печію і здуття живота.

У комбінаторної терапії діабету

Дані рекомендації підтверджуються дослідженнями, виданими в журналі «Натуральні взаємодії продуктів» за серпень 2005 року. У публікації йдеться про наявність у складі лакричного кореня особливої ​​речовини ліквіритигенін, яке допомагає контролювати рівні цукру і холестерину в крові у діабетиків і знижує ступінь стресу для печінкових тканин.

Але користь солодки для хворих на діабет не обмежується вищеописаними ефектами. Специфічні компоненти даного рослинного засобу змушують тіло направляти в кровотік нові порції глюкози, щоб запобігти випадкам гіпоглікемії серед діабетиків.

Р. Н. Еллсворт, автор книги «Натуральні засоби лікування діабету», рекомендує корінь лакричника в якості швидкої допомоги організму при досягненні небезпечно низького рівня цукру в крові. Паралельно солодка надасть істотну допомогу в нормалізації функцій підшлункової залози на більш тривалий термін.

Френкі Авалон Вольф у своїй роботі «Керівництво для чайників по рослинним лікарських засобів» дає розпорядження щодо дозування. Невеликий щіпки порошку солодки або парочки капсул (якщо мова йде про харчову добавку) між прийомами їжі буде цілком достатньо, щоб підтримувати цукор в крові на належному безпечному рівні.

проти куріння

Згідно Американської легеневої асоціації, велика частина пов'язаних з онкологією смертельних випадків припадає на рак легенів - більше, ніж при раку грудей, кишечника або простати. В одних тільки США близько 13 мільйонів чоловік страждають від хронічних захворювань легенів. Але, що ще більш сумно, значна кількість таких захворювань можна запобігти.

І перший крок на шляху до зниження ризиків - ви повинні кинути палити. Якщо у вас немає змоги зробити це самостійно, без ліків і харчових добавок, шукайте допомоги у кореня солодки (лакричник).

Досить різкий, але приємний аромат кореня - ознака змісту ароматичного з'єднання під назвою анетол. Це з'єднання було також знайдено в складі кропу і анісу. Ще один, викликає цікавість, компонент лакричника - гліциризин. Він солодший цукрового піску приблизно в 50 разів.

Хоча клінічних свідчень ефективності кореня солодки в боротьбі з курінням не існує, в США широко поширена практика нетрадиційного лікування залежності від нікотину з його допомогою. Популярна серед травників теорія спирається на те, що гліциризин в складі солодкого кореня за своєю хімічною структурою схожий на гормони кортикостероїди, які продукують надниркові залози.

Вживання в їжу кореня солодки покращує функціонування наднирників, знімає напругу і перешкоджає викиду в кров адреналіну у курців. Іншими словами, лакричник протистоїть таким шкідливим побічним ефектам куріння, як підвищений кров'яний тиск, прискорене серцебиття, ламкість судин, порушення рівня цукру в крові і т. Д.

Зберігання та застосування

Лакричний корінь можна вживати у вигляді спиртового настою, відвару, порошку. На його основі також виробляють корисні солодощі.

Заготовлювати корінь солодки можна цілий рік. Рослина викопують із землі, корінь очищають, відокремлюють від стебел і сушать. Після висихання знімають коркову оболонку, подрібнюють до порошкоподібного стану.

Збір лікарської сировини

З лікувальною метою використовуються 4-річні корені солодки голої, викопувати які слід в листопаді або березні. Викопані корені треба промити від землі холодною водою, очистити від кори і сушити на сонці або в провітрюваних приміщеннях. Висушені корені солодки голої повинні бути жовтого кольору, добре ламатися, але не кришитися.

Зберігати готову сировину слід в ящиках або банках. Термін придатності становить 10 років.

Хімічний склад

Коріння і кореневища солодки голої містять до 23% сапоніни - гліциризину (калієва і кальцієва сіль глицирризиновой кислоти), що додає нудотно-солодкий смак, а також численні похідні гліціррезіновой кислоти, близько 30 флавоноїдів (ліквірітін, лікуразід, глаброзід, уранозід, кверцетин, апігенін, ононін і ін.), моно- і дисахариди (до 20%), крохмаль (до 34%), пектини (до 6%), смоли (до 40%), гіркі речовини (до 4%), фенолкарбонові кислоти (саліцилову, сінаповую, феруловую) і їх похідні (ацетат саліцилової кислоти), кумарини (до 2,6%), дубильні ве щества (до 14%), алкалоїди, ефірну олію (до 0,03%), органічні кислоти - до 4,6% (винну, лимонну, яблучну, фумаровую). Надземна частина містить сапоніни, дубильні речовини, флавоноїди, ефірна олія, цукру, пігменти та інші речовини.

У кореневищах і коренях містяться: зола - 7,88%, макроелементи (мг / г): К - 14,50, Ca - 11,50, Mn - 2,40, Fe -0,70, мікроелементи (КБН): Мg - 0,15, Cu - 0,31, Zn - 0,33, Cr - 0,07, Al - 0,53, Ва - 0,42, V - 0,28, Se - 12,14, Ni - 0 , 63, Sr - 1,01, Pb - 0,03. В - 54,80 мкг / г. Чи не виявлені Со, Мо. Cd, Li, Ag, Au, I, Br. Концентрує Fe, Sr, Se.

Лікувальні властивості кореня солодки

У коренях солодки голої містяться глікозиди, сахароза, глюкоза, аспарагін, крохмаль, білки, мінеральні солі, пектинові речовини. Коріння солодки мають спазмолітичну, протизапальну і відхаркувальну властивостями.

Одне з найдавніших лікарських рослин, часто згадується в папірусі Еберса. Солодка була улюбленим ліками лікарів Китаю, Індії, Тибету. Пізніше взяли його на озброєння медики Греції. Солодковий корінь їм поставляли скіфи, везучи замість золоті прикраси, дорогі тканини, вино, оливкову олію. Корінь в ту пору так і називали «скіфським». Спочатку корінь використовувався як проносне і відхаркувальний, потім, з появою більш ефективних засобів, солодка почала відходити на другий план, хоча тибетська медицина і залишалася вірною їй. В їх трактаті «Чжудші» вказувалося, що солодка «упітивает», «надає квітучий вигляд», «сприяє довголіттю і кращому відправленню шести почуттів».

Пройшли тисячоліття, і інтерес до солодке знову зріс. Сучасні вчені, вивчивши хімічний склад і розшифрувавши будова глицирризиновой кислоти, що нагадує будову гормонів, що виробляються кірковим шаром надниркових залоз, створили ліки від, здавалося б, невиліковних хвороб, наприклад, хвороби Аддісона (недостатня секреція кортикостероїдних гормонів залозами).

Препарати солодки застосовуються в народній медицині і до цього дня при туберкульозі легень, сухому бронхіті, при отруєнні м'ясом і грибами, як сечогінний, при хронічних запорах, при захворюваннях, пов'язаних з порушенням водного і мінерального обміну, при геморої, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, при раку.

Чим корисна солодка:

  • Лікування органів дихання. Солодка підсилює виділення слизу, яка допомагає відкашлювати велика кількість мікробів з бронхів. Тому вона ефективно застосовується при лікуванні сухого тривалого кашлю при пневмонії, тонзиліті, туберкульозі, для відновлення голосу при ларингіті,
  • Володіє протизапальними властивостями, підсилює лікувальну дію інших препаратів, посилюючи їх терапевтичний ефект, тому корінь солодки додають в багато лікарські трав'яні збори. Допомагає при гарячкових станах,
  • Має спазмолітичну дію, знімає спазми гладкої мускулатури, стабілізує роботу серцево-судинної системи, підтримує роботу серця при патологіях, допомагає при зниженому артеріальному тиску, при захворюваннях щитовидної залози,
  • Сприяє відновленню функції підшлункової залози, підвищуючи вироблення організмом власного інсуліну, що є, по суті, одним із способів лікування цукрового діабету, гліциризинову кислоту, що отримується з солодки, використовують в якості замінника цукру при діабеті,
  • З давніх-давен лакричний корінь застосовували як протиотруту. Глицирризин, що входить до його складу, нейтралізує дію багатьох токсинів, які потрапили в організм,
  • Солодка здатна пригнічувати ріст і розвиток ракових клітин, що робить її незамінною в лікуванні онкологічних захворювань, а також аденоми передміхурової залози,
  • У поєднанні з іншими травами застосовується для лікування гастритів, виразкової хвороби шлунка, як легке проносне,
  • Успішно використовується для лікування алергічних захворювань: екземи, алергічних дерматитів, псоріазу, бронхіальної астми, кропив'янки, вовчака,
  • У невеликих дозах препарати лакриці ефективно лікують запальні процеси в нирках і сечовому міхурі,
  • Використовується при лікуванні ревматизму, артритів і інших захворюваннях суглобів,
  • Має властивості антидепресанту, успішно застосовується для підвищення тонусу центральної нервової системи, особливо в старечому віці, знижує втому,
  • Застосовується для лікування радіаційного ураження організму,
  • У США і Японії використовується для лікування тютюнової залежності.

  • Використовується для профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту, регулювання виділення шлункового соку, запобігання печії, найкращого перетравлення їжі.
  • Регулярне вживання в їжу в невеликих кількостях кореня солодки (у вигляді порошку, чаю) нормалізує рівень цукру і холестерину в крові, попереджає розвиток атеросклерозу, цукрового діабету, нормалізує роботу підшлункової залози і надниркових залоз.
  • Позитивно діє на гормональну систему, підвищує стійкість організму до нестачі кисню, стабілізує водно-сольовий обмін в організмі, усуває передменструальні болю у жінок, нормалізує цикл.
  • Успішно використовується для профілактики захворювань печінки, в тому числі для попередження цирозу.
  • Зміцнює імунну систему, допомагає в профілактиці депресивних станів. Древня китайська медицина прирівнювала корінь солодки до кореня женьшеню, рекомендуючи приймати його літнім людям для підвищення життєвого тонусу і настрою, для продовження життя.
  • Шматочки лакричного кореня рекомендується жувати для профілактики карієсу і запальних процесів порожнини рота.
  • У селах відвар солодки брали як протизаплідний засіб.

Протипоказання кореня солодки

  • гіпертонія,
  • вагітність,
  • серцева недостатність,
  • вік до року,
  • підвищена активність надниркових залоз,
  • серйозні захворювання печінки,
  • порушення згортання крові,
  • схильність до тромбоцитопенії або кровотеч.
  • солодку забороняється приймати спільно із засобами, призначеними для зниження тиску і сечогінними препаратами.

У солодки є і серйозні протипоказання. Перш за все вона протипоказана при підвищеній активності надниркових залоз. Слід пам'ятати, що солодка підвищує тиск, а це неприпустимо при гіпертонії. При тривалому і надмірному вживанні порушується діурез, збільшуються набряки. При серцевої недостатності солодкой користуватися не можна. У деяких хворих вона викликає подразнення слизової оболонки іщеварітельного тракту.

При лікуванні солодкой спостерігаються і порушення в статевій сфері - послаблення лібідо, розвиток гінекомастії, набухання грудних залоз, обмеження або зникнення оволосіння на лобку. Солодка здатна затримувати рідину в організмі. Не можна застосовувати при ожирінні і вагітності.

Крім того, слід пам'ятати, що лікування лікарськими травами вимагає дотримання ОСЬ ЦИХ ПРАВИЛ:

Солодка від запору

Корінь солодки, що володіє легким проносним дією, призначається для лікування закрепів найчастіше в поєднанні з іншими травами.

Змішати по 1 столовій ложці квіток ромашки аптечної, коренів алтеї лікарської, кореневищ пирію повзучого, коренів солодки голої.

1 столову ложку суміші залити 1 склянкою окропу. Наполягати 30 хвилин процідити. Приймати по 1 склянці ввечері.

Змішати 2 столові ложки трави солодки голої і 1 столову ложку трави горця зміїного. 1 столову ложку суміші залити 1 склянкою окропу і настоювати протягом 1 години. Приймати по 0,5 склянки 3 рази на день до їди.

Корінь солодки при сухому кашлі

Солодка гола призначається при сухому кашлі.

Змішати 2 столові ложки подрібнених коренів солодки, по 1 столовій ложці трави череди трироздільної і трави звіробою звичайного.

1 столову ложку суміші залити 1 склянкою окропу. Настоювати 2 години, потім процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день за 1 годину до їди або через 1,5 години після їжі.

Змішати 2 столові ложки подрібнених коренів солодки, 1 столову ложку трави золототисячника малого, 1 столову ложку коренів кульбаби лікарської. 1 столову ложку суміші залити 1 склянкою окропу, кип'ятити 5 хвилин, потім процідити. Приймати по 1 склянці 3 рази в день.

Корисні властивості солодки

Солодка має широкий діапазон корисних для людського організму речовин. Її хімічний склад різноманітний: в коренях і кореневищах міститься похідне сапонінів гліциризин - речовина, яка являє собою суміш калієвих і кальцієвих солей Трехосновной глицирризиновой кислоти.

У рослині виявлено наявність 27 флавоноїдів, аскорбінової кислоти, стероїдів, естріолу, є трохи камеді, смоли, ефірної олії та аспарагина. Флавоноїди надають різнобічну дію на організм - як спазмолітичну, ранозагоювальну, так і протизапальну.

Кошти з солодки відрізняються відхаркувальні і пом'якшувальні властивості, в деяких випадках надають протитоксичний дію. Терапевтичний вплив на організм коренів солодки обумовлено вмістом вуглеводів, глюкози, фруктози, крохмалю та целюлози, а також органічних кислот - фумарової, яблучної, лимонної, бурштинової.

застосування солодки

Солодка визнана офіційною медициною, і на сьогоднішній день на її основі створено велику кількість різноманітних препаратів різного спектру дії. Речовини солодки мають різнобічної біологічну активність, їх протизапальні властивості схожі з кортизоном. Благодаря глицирризиновой и глицирретовой кислотам стало возможным применять солодку при болезни Аддисона и нарушениях обмена веществ в организме.

Производные глицирризиновой кислоты влияют на воспалительные процессы подобно «Бутадиону»: они снижают циклические изменения эндометрия. Найбільш важливим фармакологічним властивістю є стимулюючий вплив глицирризиновой кислоти, що сприяє швидкому одужанню від виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки. Ця ж кислота надає солодкий смак солодке, і тому її можна використовувати в якості підсолоджувача їжі для хворих на цукровий діабет. І саме наявність глицирризиновой кислоти дозволяє приймати солодку при отруєннях, інфекційних захворюваннях, проявах інтоксикації. Це чудове детоксикаційну засіб, що нейтралізує токсичну дію хімічних ліків.

сироп солодки

Сироп солодки має ті ж чудовими лікувальними властивостями, що і корінь. Він надає спазмолітичну і протизапальну дію, прискорює загоєння виразок, проявляє протимікробну активність стафілококів.

Сироп кореня солодки дітям буде дуже корисний, це дуже м'яка і приємна на смак рідина, малюки із задоволенням її п'ють. Сироп можна приготувати в домашніх умовах.

Рецепт сиропу солодки: 4 грами густого екстракту кореня солодки необхідно змішати з 80 грамами цукрового сиропу, додати 10 грамів спирту. Зберігають засіб в щільно закритій посудині в холодильнику. Використовують сироп при кашлі, простудах, трахеїті, гіперацидному гастриті, виразковій хворобі.

Як приймати сироп? Дозування: 5-10 мл сиропу з 200 мл води або чаю 2-3 рази на день після їди.

Солодка дітям

У педіатрії солодку використовують в якості сиропу, його можна пити при сухому і вологому кашлі, деякі шлунково-кишкові захворювання у дітей також є показанням до прийому солодки. Всі корисні властивості сиропу визначені складом кореневищ солодки: вона проявляє протизапальну, антимікробну, болезаспокійливу дію. Сироп солодки - натуральний продукт, що сприяє виділенню і виведенню мокроти, загоює слизову і підвищує імунітет. Курс лікування сиропом не може бути більше 10 днів, продовжити його можна тільки після консультації з лікарем. Під час лікування сиропом можуть виникнути побічні ефекти: висипання, свербіж, набряклість, запалення шкірних покривів, діарея. У цих випадках лікування слід припинити.

Корінь солодки

Корінь солодки регулює водно-сольовий обмін. У ньому присутній адаптоген - речовина, здатне підвищувати стійкість організму до нестачі кисню і позитивно діє на гормональну систему.

Також в результаті досліджень виявлено високу естрогенная активність рослини. Піноутворюючі сапоніни підвищують секреторну функцію епітелію органів дихання, під їх впливом відбувається розрідження мокротиння, полегшується дихання в період простудних захворювань.

Солодка має противірусну та жарознижувальну дію. Біофлавоноїди спазмолитически впливають на гладку мускулатуру сечовивідних шляхів, жовчних проток і кишечника, пригнічують секрецію шлункового соку. Також флавоноїдні з'єднання зміцнюють судини, нормалізує їх проникність.

Натрієва сіль гліцірретіновой кислоти пригнічує активність найпростіших глистів. Про застосування солодки згадують рукописи з рецептами, залишені нащадкам східними лікарями. З давніх-давен і в наші дні рослину використовують при захворюваннях легень і верхніх дихальних шляхів.

Популярність кореня, використовуваного в лікарських зборах при гострих і хронічних бронхітах, пневмоніях, астмі, викликана високою ефективністю лікування, яка доведена багатовіковою практикою. Корисно приймати кошти на основі солодки при червоному вовчаку, хронічних шкірних захворюваннях, алергіях, пузирчатке, при екземі, нейродермітах і алергічних дерматитах. При лікуванні шкірних покривів вдаються до зовнішнього використання відварів і настоїв солодки. Вживання кореня рослини рекомендується при патології нирок. Ефект від лікування настане швидше, якщо застосувати комплексне лікування, куди буде входити збір ще деяких трав, наприклад, берези, споришу, хвоща польового.

Корінь солодки призначається при пієлонефритах, запаленнях сечового міхура, сечокам'яної хвороби і для профілактики цих та багатьох інших захворювань.

Відвар з коренів солодки допомагає при хронічній втомі, швидкому стомленні, відновлює роботу нервової системи, нормалізує сон. Відвар коренів рослини, приготований на молоці, корисний дітям при коклюші. При сухості горла, ларингіті, фарингіті корінь слід жувати.

Корінь солодки - неймовірно дієвий засіб для захисту і відновлення функцій печінки. Є багато доказів того, що диво-корінь може зменшити ймовірність появи цирозу і раку печінки, знизити концентрацію ферментів-трансаміназ (їх підвищений рівень в крові свідчить про пошкодження органу).

Давньокитайські лікарі стверджували, що корінь солодки зберігає красу і молодість, подовжує життя, підвищує опірність організму до хвороб. Його рекомендують вживати літнім людям, прирівнюючи за властивостями до женьшеню. Він значно знижує кількість холестерину в крові, коригує ендокринну систему, стимулюючи секреторну функцію залоз, а також зміцнює імунну систему, тонізує, виявляє властивості антидепресанту. Правильне використання кореня солодки обов'язково призведе до позитивних результатів лікування.

Як приймати корінь солодки? При вживанні кореня рослини в якості лікарської сировини необхідно дотримуватися рекомендацій народних цілителів і лікарів. Потрібно пам'ятати, що його не можна приймати, поєднуючи з ліками від серцевої недостатності, засобами, що знижують артеріальний тиск і володіють сечогінним ефектом: може виникнути аритмія, міопатія і атрофія м'язів. Важливо не перевищувати дозування. Зазвичай дорослим призначають відвари по 1-2 столових ложки 3-4 рази на день до їди.

Корінь солодки для дітей у вигляді відвару призначається по 1 чайній або десертній ложці, в залежності від віку. Настої рекомендується вживати дорослим по 1/3 склянки, дітям - 1 або 2 десертні ложки за 30 хвилин до їди. прийом коштів здійснюється в теплому вигляді, кількість прийомів визначається ступенем тяжкості захворювання.

Солодка від кашлю

Кашель з'являється, коли при простудних захворюванні або курінні бронхи вимагають позбавлення від мокроти. При скрутному відділенні її під час сухого кашлю вдаються до допомоги солодки, яка стимулює захисні сили організму, сухий кашель переходить в продуктивну форму. Рослина добре впливає на лікувальний процес бронхо-легеневих захворювань: збільшується обсяг слизу, виводяться мікроби з легких. Солодку корисно застосовувати як на початку хвороби, так і при запущених формах запалення легенів і ураженні верхніх дихальних шляхів. Це дуже сильне і позитивно дійовий засіб і для хворих на туберкульоз.

Є старовинний рецепт від виснажливого і сухого кашлю, для його приготування знадобиться збір, що складається додатково з алтея і оману. Корінь солодки від кашлю є основним інгредієнтом препарату.

Настій від кашлю: необхідно змішати по 1 столовій ложці подрібнених коренів, 2 чайних ложки такої суміші залити 400 мл холодної кип'яченої води, настояти протягом 8 годин і приймати до їжі 2 рази в день по 100 мл.

екстракт солодки

Екстракт солодкового кореня - густа маса бурого кольору зі своєрідним запахом і нудотно-солодким смаком. Це кращий засіб від карієсу, воно підходить для загоєння шрамів і лікування дерматитів.

Гліцеррізіновая кислота стимулює вироблення інтерферону - антивірусного речовини, і це означає, що солодка лікує герпес. Вона омолоджує, розслабляє і заспокоює, має пом'якшувальну і очищує дією. Зовнішнє використання дозволяє зменшити пігментні плями, еритеми, прискорює вироблення колагену.

Солодка при вагітності

Оскільки під час вагітності жіночий організм схильний до впливу мікробів та інфекцій, спостерігається зниження імунітету, для запобігання цих проблем призначаються різні натуральні засоби. Хоча солодка - одне з найбільш корисних рослин, яке здатне захистити організм від хвороб, в період виношування малюка її прийом небажаний.

Корінь солодки при вагітності може завдати шкоди, змінюючи водно-сольовий баланс, викликаючи небажані набряки, підвищення кров'яного тиску, збільшення гормональної активності.

Сироп кореня солодки при вагітності можна приймати, якщо інші засоби безсилі, але для цього необхідно розбавляти його водою.

Рецепти на основі солодки

Сік кореня солодки: 1 грам соку солодки слід розвести в 0,5 склянки гарячої води, розділити на три порції і приймати в теплому вигляді 3 рази на день. Засіб рекомендується при гастриті і виразці шлунка.

Солодку можна заварювати як звичайний чай і лікувати простудний кашель.

Рецепт № 1: 20 грамів кореня солодки, по 10 грамів ісландського моху, шипшини і листя подорожника необхідно заварити як чай.

Рецепт № 2: 20 грамів кореня і надземної частини солодки, по 5 грамів м'яти, трави золототисячника і листя меліси рекомендується заварити як чай і пити щодня по 1 чашці після їжі.

Рецепт настою солодки: необхідно обсмажити 2 чайних ложки коренів солодки на сковорідці і залити для настоювання двома склянками окропу. Через 6-8 годин ліки готові до вживання. Приймати слід по 30-40 крапель, скористатися таким настоєм можна при артриті, виразковій хворобі, пухлинах. Водний настій відновлює здоров'я надниркових залоз, також її застосовують при гастриті.

настій солодки

Настої солодки приємний на смак, має специфічний ароматний запах.

Рецепт № 1: 1 чайну ложку сухого подрібненого кореня солодки потрібно залити 1 склянкою окропу, настоювати годину-півтора, остудити, процідити, вживати по 1 столовій ложці 3 рази на день до їди.

Рецепт № 2: 2 столових ложки подрібненої сировини заливають 500 мл теплої води, настоюють 2 години, п'ють по 0,5 стакана1-2 рази в день до їди.

Цінні властивості солодки зберігають і відвари.

Відвар солодки: сухий корінь (10 г) поміщають в емальований посуд, заливають гарячою водою (200 мл), витримують на водяній бані під кришкой15-20 хв, настоюють 40 хв. Після охолодження засіб потрібно процідити, довести об'єм до 200 мл і приймати по 1 столовій ложці 4-5 разів на день. Курс лікування - 10 днів.

Листя солодки як лікувальний сировини не використовуються, але в народній медицині кашка з розтертих листя рекомендується при пітливості ніг. Деякі виробники косметики використовують екстракт листя для поліпшення якостей гіалуронової кислоти.

Чистка лімфи солодкой

При порушенні функцій лімфатичної системи виникає захворювання - лімфотоксікоз. Воно тягне за собою навантаження на печінку, кишечник, нирки, і лікарі ставлять часом невтішні діагнози: гепатит, ентерит, коліт, дисбактеріоз. Спостерігається уповільнення виділення продуктів метаболізму, застоюється жовч, утворюються запори, запалення сечового міхура (цистит). З'являються висипання на шкірі, нейродерміти, псоріаз і т. Д.

Всі ці неприємності можна виправити, застосовуючи корінь солодки. Якщо 1 столову ложку сиропу, розведеного в склянці гарячої води, випити натщесерце, процес очищення можна відчути вже через годину.

Солодка для схуднення

Надлишкова маса тіла - один з основних показників стану здоров'я людини. Це може бути результатом споживання висококалорійної їжі, що обов'язково спричинить за собою найрізноманітніші проблеми - цукровий діабет, збої роботи серця і т. Д. Набір ваги може бути наслідком порушень функцій ендокринної системи та ряду інших серйозних захворювань.

Корінь солодки відновлює нормальну, функціональну здатність шлунково-кишкового тракту, послаблюючий ефект сприяє очищенню організму від токсинів, нормалізується кислотність, усувається печія. Корисні речовини рослини захищають слизову шлунка, діють заспокійливо на нервову систему.

Протипоказання до застосування солодки

Протипоказаннями до прийому коштів на основі солодки є підвищена активність надниркових залоз, гіпертонія, серцева недостатність. Тривале застосування трави викликає набряки, подразнення слизової шлунково-кишкового тракту. Відомо, що солодка сприяє виведенню калію з організму, тому її застосування виключається при прийомі сечогінних засобів.

Естрогенні властивості рослини - також серйозні протипоказання в період вагітності і годування дитини грудьми, так як солодка здатна викликати сильне маткова кровотеча. З цієї ж причини вона протипоказана при порушенні згортання крові, при схильності до кровотеч або тромбоцитопенії.

Можливі побічні дії - запаморочення, нудота, болі в суглобах.

Освіта: Диплом за спеціальністю «Лікувальна справа» та «Терапія» отримано в університеті імені М. І. Пирогова (2005 р і 2006 р). Підвищення кваліфікації на кафедрі фітотерапії в Московському Університеті Дружби Народів (2008 г.).

Що таке лакрица

Перш ніж купити якісь ліки, рекомендується попередньо проконсультуватися з дільничним терапевтом. Однак є такі лікарські засоби, які не потребують додаткового представлення. Серед таких лакрица - натурпродукт, який знайшов своє застосування у всіх сферах життя сучасної людини, затребуваний кожен день.

Лакрица - це трав'яниста багаторічна рослина сімейства бобових, яке в народі також відомо, як солодка. Його активно використовують в нетрадиційній медицині, гомеопатії, косметології. Крім того, лакрицу часто додають в рецепти страв, надаючи їм витончений аромат. Бере участь солодка і в природному процесі схуднення, коли хочеться прискорити бажаний результат.

Чим корисна лакрица

Не всім відомо, як виглядає солодка, однак про її корисні властивості добре чув практично кожна людина. В даному випадку мова йде про цукерки, лікувальному сиропі і навіть мармеладі з додаванням корисного інгредієнта з назвою лакрица. Це не тільки смачні солодощі, а й нешкідливі ліки. Користь лакриці неоціненна для органічного ресурсу, затребувана практично у всіх напрямках сучасної медицини і не тільки. Необхідно виділити такі унікальні властивості:

  • продуктивне придушення ознак інтоксикації організму,
  • ефективне відновлення організму лакрицей після хімічного отруєння,
  • продуктивне виділення мокротиння при хворобах бронхо-легеневої системи,
  • придушення ознак запалення, противірусний ефект,
  • зміцнення ослабленого імунітету, прискорення природного процесу одужання,
  • успішне лікування хвороб дерматологічного характеру,
  • м'яку сечогінну і послаблюючу дію.

Де застосовують лакрицу

Фото солодки можна знайти на тематичних сайтах інтернету, однак на практиці частіше використовується корінь лакриці в подрібненому вигляді. По суті, це порошок з легким ароматом фенхеля. Лакрицею лікують, її додають у страви і активно використовують в складі натуральних косметичних масок. Солодка допомагає швидко і помітно схуднути. Так що застосування лакриці знайшло своє масштабне поширення, а акцентувати увагу потрібно на наступних напрямках:

  1. Порошок лакриці використовують як специфічна пряність в сучасній кулінарії.
  2. Солодковий корінь бере участь в комплексній терапії пневмонії та бронхіту.
  3. Добре зарекомендували себе льодяники від кашлю з лакрицей з відхаркувальний ефект.
  4. Застосування відвару доречно при симптомах інтоксикації, як протиблювотний засіб.
  5. Сироп і льодяники лакриці продуктивно лікують гастрит, виразку шлунка.
  6. Корінь солодки зміцнює імунітет, ефективний після тривалого захворювання.
  7. Успішно знімає ознаки алергії.
  8. Лакрица допомагає лікувати хворобу Аддісона, прибирає симптоми ураження надниркових залоз.

Лакричні льодяники від кашлю

При загострився кашлевом рефлекс можна використовувати сироп і льодяники на основі лакриці. Наприклад, дорослим більше підійде тепле пиття, тоді як лікувати бронхіт у дитини можна цукерками зі специфічним смаком. Протипоказання лакриці практично повністю відсутні, однак перед початком інтенсивної терапії в будь-якому випадку має бути проконсультуватися з лікарем. Активний компонент лакричного льодяників пригнічує кашльовий рефлекс, сприяє відділенню в'язкого мокротиння, очищує порожнину ротоглотки від слизу, що скупчився, при цьому зміцнює імунітет.

лакричні палички

Лакрица - це відмінний продукт для ласунів, який має лікувальну, профілактичним ефектом з мінімальним списком протипоказань. На особливу увагу заслуговують лакричні палички, приємні на смак і ситні за консистенцією. Діти їдять їх в задоволення, а батьки не сумніваються, що в цей момент спостерігається зміцнення ослабленого імунітету і не тільки. Приготувати таку солодкість з солодки по інструкції не складе особливої ​​складності, зате шкоди такого лікування, профілактики мінімальний.

Консервативне лікування лакрицей вважається більше допоміжним, проте лікарі впевнені, що присутність такої складової в схемі інтенсивної терапії може забезпечити швидке зникнення тривожної симптоматики і повне одужання. Солодка при відсутності протипоказань не шкодить дитячому здоров'ю, навпаки, стрімко зміцнює імунітет.

Лакричные конфеты

Солодковый корень занял свою прочную позицию в кулинарии. Конфеты с лакрицей издавна считаются национальным финским лакомством, могут сочетаться с ягодными и фруктовыми наполнителями. Такое кондитерское изделие из корня солодки плотное по консистенции, не застревает между зубами, имеет приятный вкус с легкой кислинкой. В Финляндии все дети обожают конфеты с лакрицей, а в других странах этот натуральный продукт, скорее, на любителя.

Лакричный мармелад

Еще одно сытное лакомство, признанное во всем мире. Лакричний мармелад можна приготувати з коренів солодки. Якщо попередньо подрібнити лакрицу, а потім заварити її за рецептом, на виході виходить маса чорного кольору щільної консистенції. Кондитерові залишається тільки розлити готову в'язку суміш по формах, дочекатися її повного остигання. Деяких ласунів трохи бентежить колір готового з солодки продукту, проте смак лакричника все одно незабутній.

Цей натуральний компонент відмінно поєднується з іншими харчовими інгредієнтами, наприклад з підсолоджувачами і ароматизаторами, але під час відтворення рецепта важливо не забувати, що сама по собі відрізняється солодкуватим смаком з ледь помітною кислинкою. Проте, солодку можна сміливо змішувати з цукром, борошном, додавати в дріжджове тісто і будь-які кондитерські вироби. Використання лакриці робить страву незабутньою, причому мова йде не тільки про солодощі.

Солодка при туберкульозі

Препарати, виготовлені з солодки голої, є доповненням до основного лікування туберкульозу.

1 столову ложку коренів солодки голої залити 1 склянкою гарячої води, кип'ятити протягом 10 хвилин, настояти 1 годину, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 4-5 разів на день.

1 столову ложку коренів солодки голої змішати з 1 чайною ложкою коренів оману високого, 1 чайною ложкою трави материнки звичайної.

1 столову ложку отриманої суміші залити 1 склянкою води і нагрівати на водяній бані протягом 30 хвилин. Відвар процідити, остудити. Приймати по 2 столові ложки 3 рази на день. Курс лікування триває 1 місяць, після якого необхідно зробити місячну перерву.

Солодка при артритах і екземі

10 грамів кореня помістити в емальований посуд, залити 200 мл окропу, нагрівати в киплячій водяній бані під щільною кришкою 15-20 хвилин, настояти 40 хвилин, процідити, додати кип'яченої води до початкового об'єму. Приймати по 1 столовій ложці 4-5 разів на день незалежно від їжі.

Рецепти з книги Риму Білаловіча Ахмедова «Рослини - твої друзі і недруги»:

Солодка гола в природі

Лакрица зустрічається переважно в степових районах, напівпустелях, біля доріг, по берегах річок і морів. Рослина відноситься до сімейства бобових, воно росте в помірному і субтропічному кліматі, добре переносить посуху, їм іноді зміцнюють піски.

Солодка зростає в Південно-Східній Європі, Північній Африці, Західній і Центральній Азії. Цукерки з неї почали робити в Англії ще в XVIII столітті, але більшу популярність вони отримали в Фінляндії, там лакричні цукерки вважають національним ласощами. Солодка особливо шанується в Китаї і входить майже в усі рецепти тибетської медицини.

У Росії солодка росте в південних районах поряд з Казахстаном, на Кавказі, на берегах Азовського моря і в Західному Сибіру. Плід у солодки зігнутої форми голого бобу, бурого кольору, лакрица розмножується насінням і вегетативним способом. Всі корисні речовини зосереджені в корені солодки, його збирають весною чи пізньою осінню, добре висушують, а потім подрібнюють.

Цілющі властивості солодки і їх застосування

Солодка має солодкий смак, який їй надає гліциризин (вміст його в рослині доходить до 23%). Ця речовина в десятки разів солодше цукру, його використовують в якості натурального підсолоджувача. Гліціррізіновая кислота, яка знаходиться в корені солодки, подібна за дією з кортізолом, гормоном кори надниркових залоз. Завдяки глицирризиновой кислоті солодка має протизапальну, протимікробну, антиалергенним дією.

Солодковий корінь має відхаркувальну властивість, тому він входить до складу зборів, мікстур, сиропів, а також льодяників від кашлю. Сиропи від кашлю з задоволенням п'ють діти, так як вони солодкі й ароматні.

Солодка лікує такі хвороби органів дихання:

Вона відновлює організм при серцевих патологіях і низькому тиску, корисна при захворюваннях судин і щитовидної залози. Корінь солодки має обволікаючу дію на слизову шлунка і є м'яким проносним, так як містить глікозид ліквіріціна. Він допомагає при діабеті тим, що збільшує вироблення інсуліну і є природним цукрозамінників.

Відвар коренів солодки п'ють при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, їм лікують виразки і гастрити. Лакрицю використовують при шкірних захворюваннях: псоріазі, дерматиті, екземі. Її застосовують як косметичний засіб. Так як лакрица має властивість відбілювання, омолодження шкіри і стимулює вироблення колагену, вона входить до складу вікових кремів.

В солодке багато флавоноїдів, речовин з антиоксидантними властивостями, лікарі рекомендують її використовувати при онкологічних захворюваннях. Протизапальні властивості лакриці надають захисний і загоює ефект при гепатиті, допомагають при захворюваннях сечового міхура і відновлюють підшлункову залозу.

Корінь солодки здавна вважається хорошим протиотрутою і використовується при отруєннях та інтоксикаціях. Він добре знімає втому, покращує розумову діяльність. Солодка також приносить користь при лікування хвороби суглобів, при ревматизмі, подагрі.

Крім медичної галузі корінь солодки використовують в харчовій промисловості. Його ж застосовують як піноутворювач в безалкогольних напоях - квасі і тонізуючих напоях, додають в кондитерські вироби, варення, алкогольні напої та тютюнові вироби, використовують в якості спецій.

Що таке солодка (лакрица)?

Лакрица є цілющим рослиною, в медицині найчастіше застосовують її корінь. Медицина Сходу ще кілька тисячоліть тому приймала ця рослина за панацею від безлічі захворювань. Кожен другий купував карамельки, які прописував доктор при захворюваннях горла або від кашлю. Дуже часто на них вказується, що в складі є саме лакрица, а не солодка.

Ця рослина застосовують не в одній лише фармакології, витяжку з нього використовують для додання запаху тютюну для куріння або вдихання. Узвар з кореня лакриці має чорний відтінок, і може забарвлювати матеріали. Через це його використовують для фарбування вовни.

У кулінарії рослину використовують для утворення піни і в якості підсолоджувача, наприклад, для приготування пива, квасу, що не алкогольних напоїв. Як смакового наповнювача її застосовують для того, щоб виготовити халву, кисіль, карамель і шоколад.

Солодка є багаторічників, з сімейства бобових. У висоту рослина досягає півтора метрів. Корінь широкий, жорсткий, має відростки і одне стрижневе кореневище, що йде в землю на кілька метрів. Листочки розташовані по черзі, вони не прості, Черенкова, з липкими строкатими прожилками. Суцвіття у вигляді пензлика, колотівка має світло-фіолетового відтінку. Плоди схожі на довгі боби.

цілющі властивості

У підставі рослини містяться:

  • сапоніни,
  • сахароза,
  • глюкоза,
  • амінокислота,
  • крохмаль,
  • протеїни і мінеральні речовини,
  • вітаміни.

Воно має властивість знімати спазми, запалення і є прекрасним відхаркувальну засобом. Цілителі в Китаї здавна застосовували лакрицу як антидот при харчової інтоксикації, і до сьогоднішнього дня її додають практично в будь-цілющі збори.

Найпоширеніший прийом застосування лакриці - це споживання кореневища в свіжому вигляді. У сучасній медицині відомі такі препарати з рослини, як екстракт солодкового кореневища, сухий порошок, настій або сироп, різні грудні збори, куди сушений і подрібнений корінь входить як головний елемент. Кореневище від кашлю для дитини і дорослого - винятковий засіб.

Збір в сухому вигляді заварюють як чай і вживають по ½ гуртки кілька разів протягом доби. Це допоможе в короткі терміни позбавитися від сухого кашлю при застудах і запаленні в бронхах.

Збори з лакрицей широко застосовують в нетрадиційній медицині і сьогодні при туберкульозі легенів, як сечогінний препарат, при непрохідності кишечника, при недугах, які викликані зміною водного і мінерального балансу, при гемороїдальних шишках, виразці шлунка і 12-палої кишки, при онкології.

У чому полягає користь лакриці:

  1. Терапія дихальної системи. Рослина підвищує виділення мокротиння, що допомагає відкашлювати значне число бактерій з бронхів. Внаслідок чого воно результативно використовується при терапії тривалого сухого кашлю при запаленні легень, тонзиліті, для регенерації голосу при запаленні гортані.
  2. Може знімати запалення, підвищує цілющий вплив інших засобів, посилюючи їх лікувальний ефект, через це лакрицу додають у безліч лікувальних трав'яних зборів. Корінь рослини допомагає при високих температурах.
  3. Знімає спазми в м'язах, нормалізує роботу серця і судин, покращує самопочуття при зниженому АТ, хворобах щитовидки.
  4. Покращує функціонування підшлункової залози, збільшуючи продуктивність організмом свого інсуліну, це один з прийомів терапії цукрового діабету. Гліциризинову кислоту, яку отримують з рослини, застосовують як замінник цукру при діабеті.
  5. Антидот. Глицирризин, що міститься в рослині, блокує дію токсинів, що проникли в тіло людини.
  6. Лакрица пригнічує розвиток онкологічних клітин, через це вона є незамінною в терапії ракових хвороб, а також аденоми простати.
  7. Спільно з іншими лікувальними травами використовується для терапії гастриту, виразки шлунка, як полегшене проносний засіб.
  8. Ефективно застосовується для терапії алергії і шкірних захворювань.
  9. У малій дозі кошти з солодки результативно позбавляють від запалень в нирках і сечостатевій системі.
  10. Застосовується при терапії захворювань суглобів.
  11. Позбавляє від депресії, прекрасно підвищує тонус ЦНС, зменшує втому.

профілактичні характеристики

  1. Застосовується для попередження хвороб шлунково-кишкового тракту, налагодження виділення соку шлунка, позбавлення від печії, поліпшення роботи травної системи.
  2. Постійне споживання в малих обсягах кореневища лакриці (як порошок або напій) стабілізує рівень цукру і стеролу в крові, запобігає хронічне захворювання артерій, діабету, покращує функціонування підшлункової залози і надниркових залоз.
  3. Благотворно впливає на гормональний баланс, збільшує стійкість до нестачі кисню, нормалізує водний і сольовий баланс в організмі, знімає больовий синдром перед місячними, стабілізує цикл.
  4. Результативно застосовується для попередження хвороб печінки.
  5. Підвищує імунітет, надає допомогу в попередженні депресії. Китайська медицина ставить в один ряд кореневище лакриці і женьшеню, радячи його вживати людям пенсійного віку для поліпшення тонусу і настрою, для збільшення терміну життя.
  6. Часточки з кореня лакриці радять пережовувати для попередження карієсу і запалення ротової порожнини.
  7. Сільські повитухи рекомендували узвар з кореневища рослини як протизаплідний засіб.

Кореневище лакриці при вагітності

Тіла жінки в період очікування малюка потрібна додаткова підтримка і захист, зокрема, підвищення імунітету. Для цього відмінно підійде узвар, приготований з кореневища лакриці. Однак перш, ніж приймати його, необхідно порадитися зі своїм лікарем.

Їли не дотримуватися дозування, то засіб може завдати шкоди жінці і малюкові:

  • Порушити водний і сольовий баланс, викликавши тим самим набряклість і ослаблення організму.
  • Токсикоз на пізніх термінах вагітності, що може бути дуже небезпечним для жінки.
  • Підвищити активність гормонів.

У кожній конкретній ситуації потрібно грамотно визначити дозу кошти і при виникненні будь-якого нездужання повідомити про це фахівцеві негайно.

Як необхідно вживати рослина дітям

Дитина старшого віку може пережовувати часточки сухого кореневища або пити чай на його основі. Доза вибирається залежно від його ваги:

  • Менше 30 кілограм - 1/3 частка від норми дорослої людини.
  • Від 30 до 35 кілограм - половину норми.
  • 35-45 кілограмм- 2/3 частки від нормативу дорослого.

Новонародженим і малюкам до 3 років краще не приймати препарати на основі лакриці без призначення лікаря. Використовувати їх можна тільки в крайніх випадках, коли інші цілющі трави не допомагають вилікуватися від хвороби.

Сироп з кореневища прописує педіатр після докладного обстеження хворого. Біологічно активні речовини, що входять до складу засобів з солодки, допомагають регенерувати і оздоровити організм досить швидко. Основне - це дозування і відповідальний підхід до лікування.

Обмеження для застосування

  • Високий артеріальний тиск.
  • Стан вагітності.
  • Серцева недостатність.
  • Не можна приймати новонародженим дітям.
  • Висока активність надниркових залоз.
  • Серйозні недуги печінки.
  • Несвертиваемость крові.
  • Схильність до формування тромбів і кровотеч.

Не можна вживати одночасно з препаратами, які знижують артеріальний тиск і сечогінними засобами.

При тривалому і не дозованому споживанні змінюється діурез, підвищується набряклість. У певних пацієнтів корінь солодки провокує роздратованість слизової шлунково-кишкового тракту.

При терапії лакрицей можливі порушення в статевій системі: слабке лібідо, зростання гінекомастії, збільшення грудей, випадання волосся на лобку. Рослина може утримувати рідину в тілі. Заборонено використовувати наявні кошти на основі лакриці при зайвій вазі.

Найпоширеніші рецепти з лакриці

  1. Напій від кашлю. Беруть 20 грам засушених травички і 10 грам збору ісландського моху, потім потрібно додати трохи подорожнього і ромашкового збору, а для того, щоб приготувати збір для заспокоєння, можна додати ще й валеріану. Все ретельно змішати і залити 250 мілілітрів гарячої води. Дати настоятися деякий час і приймати після їжі, замість звичного для нас чаю.
  2. Сік з кореневища від захворювання шлунка. Надовго вирішити проблему з гастритом і зняти біль в підшлунковій залозі допоможе сік з кореня лакриці. Для цього необхідно маленьку ложку соку перемішати з 250 мл нехолодной води. Пити за 10 хв. до прийому їжі.
  3. Узвар для відхаркування. При терапії простудних хвороб потрібно приготувати лікувальний узвар. Для цього 15 грам нарубаного кореня необхідно залити кухлем гарячої води. Потримати узвар на водяній бані і відфільтрувати. Приймати малими дозами по 10-15 мілілітрів, кілька разів протягом дня.
  4. Лакрица від туберкульозу легенів. 6 грам кореневища перемішати з 250 мілілітрах води, проварити на невеликому вогні чверть години. Потім профільтрувати і прибрати в темне прохолодне місце на 20 діб. Пити по маленькій ложці щодня.
  5. Настоянка для підвищення імунітету. Допускається приймати настоянку протягом року з певними перервами. Щоб приготує її потрібно 50 грам сухого збору залити 250 мілілітрах гарячої води. Залишити на 3 години і вживати за 30 хв. до прийому їжі. Тривалість лікування - місяць.
  6. Кореневище рослини для терапії аденоми простати. Для приготування узвару необхідно ложку кореневища залити ½ літра проточної води, поставити на маленький вогонь і довести склад до киплячого стану, дати йому прокипіти хвилин 10. Потім узвар остудити і процідити. Приймають його по 3 гуртки тричі на добу за 40 хв. до прийому їжі, протягом 3 тижнів. Наступні 3 тижні приймають узвар з кореневища лопуха, і знову п'ють узвар з лакриці. Так по черзі і проводиться терапія.
  7. Лакрица від захворювань суглобів і екземи. У ємність покласти 10 грам кореневища, додати кухоль гарячої води. Склад потрібно накрити кришкою і нагрівати на водяній бані, тримати 20 хвилин, а потім наполягають ще 40 хв. Узвар відфільтровують, доливають ще кип'яченої води до початкового об'єму. Вживають по ложці в 5 прийомів протягом доби.
  8. Корінь лакриці при нефриті. Півтори ложки кореня лакриці, стільки ж кореня алтея і чистотілу, добре перемішують. Ложку такого збору заливають кухлем гарячої води, залишають на півгодини і ретельно фільтрують. Вживають по 3 гуртки на добу.
  9. Рослина проти виразкової хвороби. Кореневище рослини - це саме результативне засіб для лікування виразкової хвороби шлунка і 12-палої кишки. Спочатку готують збір з ложки кореневища лакриці, липового і ромашкового кольору, додають в нього ложечку насіння кропу. 2 великі ложки отриманого збору заливають кухлем гарячої води. Настій залишають в темному місці на 2 години і фільтрують. П'ють збір в 3 прийоми протягом дня по половині склянки.

Сироп з кореневища
Для любителів аромату лакриці можна приготувати цілющий засіб на основі кореня рослини. Цей розчин багатофункціональний, лікув при вологому кашлі, виведення слизу з організму, болючі відчуття в гортані.

Цілюще склад потрібно пити в розбавленому з водою вигляді, для малюків по половині великий ложки, дорослі п'ють по повній ложці. Дітям, яким ще немає 2 років, допускається давати по 2 крапельці сиропу на ½ гуртки води.

Зберігають складу в холодильнику. Перш, ніж його приймати, потрібно обов'язково проконсультуватися з фахівцем, щоб виявити конкретну безпечну дозування.

Засіб заборонено пити людям з надчутливістю на певні елементи, і жінкам в положенні, а також годуючим матусям, якщо немає крайньої необхідності. Якщо неграмотно використовувати препарат, то можливо прояв алергічної реакції і скачки артеріального тиску.

Кореневище від сухого кашлю
Існує кілька рецептів для позбавлення від сухого нав'язливого кашлю:

  • Корневище лакрицы — 2 ложки,
  • Череда трех раздельная — ложка,
  • Зверобой — ложка.

  • Корневище лакрицы — 2 ложки,
  • Золототысячник — ложка,
  • Корешок одуванчика — ложка.

Все хорошо смешивают. Ложку целебного сбора заливают кружкой горячей воды и ставят на огонь кипятиться минут 5, потом хорошо очищают. Пьют по 3 кружки в день.

Приготовление целебного порошка
Существуют рецепты, где взвар готовят из порошка. При кашле и недугах желудка его используют в сухом виде по половине ложечки, запивая обычной проточной водой. Людині піде на користь при застуді, якщо перемішати порошок з медом.

Як приготувати порошок проти кашлю:

  • Ніжно взяти 20 часткою сени і лакриці,
  • Додати 10 часткою кропу і сірки в чистому вигляді (можна придбати в аптеці),
  • Також додати 40 часткою цукру.
  • Все добре змішати.

Склад в сухому вигляді вживають по маленькій ложечці тричі на добу. Склад з сірки і солодки прописують, якщо дитину мучать гострики, як проносний засіб, антисептик для обробки шкірного покриву при лупи, коросту і псоріазі.

Як правильно заготовити сировину

Для лікування застосовують кореневище чотирирічного рослини. Його необхідно викопати в кінці осені або на початку весни. Кореневище добре миють проточною водою, очищають від кори і дають їм висохнути під сонячними променями або в добре провітрюваному приміщенні.

Правильно приготоване кореневище зазвичай має жовтуватий відтінок, воно повинно легко ламатися, але не кришитися. Зберігають корінь в скриньках або сухий ємності. Зберігатися сировину може довго - приблизно 10 років.

Склад і калорійність кореня солодки

Хімічний склад кореневища лакриці досить різноманітний, тут виявлені жирні кислоти і полісахариди (3-4%), моно-і дисахариди (до 20%), білки і дубильні речовини (до 14.2%), пектини (4-6%), гіркоти і смоли (до 4%), флавоноїди (до 4%).

Також з нього виділені ефірні масла - ароматичні сполуки, терпеноїди, альдегіди, кетони, спирти і їх похідні. Тут міститься п'ять органічних кислот - яблучна, лимонна, бурштинова, винна і фумарова.

Калорійність кореня солодки на 100 г становить 375 ккал, з них:

  • Білки - 0 г,
  • Жири - 0.05 г,
  • Вуглеводи - 93.55 р

У солодкового кореня присутні тритерпенові сапоніни, феруловая, саліцилова і сіномовая кислоти, що відносяться до фенолкарбонатам. Він багатий на кумарини, алкалоїди, стероїди і їх похідні, гліциризин, що надає солодкий смак.

Тут є ретинол (A), альфа-токоферол (E), нікотинова (PP) і аскорбінова кислота (C), холекальциферол (D), вітаміни групи B і К.

У число мінералів, присутніх в складі кореня солодки, входить натрій, залізо, марганець, магній, кальцій, калій, цинк.

За бежевий колір відповідає барвник аспарагин. Встановлено наявність естрогенів, ліквірітін, бензойної та коричної кислот, амінокислот.

Корисні властивості кореневища лакриці

Цей інгредієнт діє обволаківающе, пом'якшувально і як відхаркувальний засіб при простудних захворюваннях. Йому приписують спазмолітичні, антигістамінні, протизапальні, сечогінні, регенеруючі властивості. Його рекомендують вживати для профілактики захворювань серця, судин, шлунку, кишечника, підшлункової залози та інших органів. Особливо величезна користь кореня солодки для літніх людей і дітей, оскільки він відмінно зміцнює організм.

Відзначено наступні ефекти від вживання цього продукту:

    Поліпшення роботи нирок. У підземній частині трави є речовини, які виводять з цього органу солі і пісок, що стимулюють кору наднирників, що захищають їх від негативного впливу токсинів. Саме тому її рекомендують застосовувати при пієлонефриті, каменях у нирках і цукровому діабеті, при якому вони майже завжди страждають.

омолодження. Цей продукт є антиоксидантом, ефективно борються з негативним впливом радіонуклідів і токсинів, стресів, вживання шкідливих продуктів харчування. Все це захищає клітини від передчасного руйнування, тим самим запобігаючи процеси старіння і запускаючи регенерацію тканин.

Зміцнення імунної системи. Таке лікувальну властивість кореня солодки пов'язують з великою кількістю вітаміну C, необхідного для мінімізації ризиків захворювань ГРВІ. Якщо організм міцний, то він легше протистоїть вірусам і бактеріям.

Лікування ЛОР-захворювань. За допомогою кореня солодки поліпшується стан при бронхіті, ларингіті, фарингіті, ангіні, трахеїті і інших запаленнях ротової порожнини. Така дія забезпечується за рахунок зняття набряку, усунення почервоніння, виведення назовні слизу, що скупчився і успішної боротьби з інфекціями (стафілокок, стрептокок).

запобігання атеросклерозу. Продукт не допускає накопичення в організмі шкідливого холестерину, який значно підвищує ризик розвитку цього захворювання. Більш того, він навіть допомагає йому позбутися від цієї небезпечної речовини. Завдяки цьому судини очищаються від холестеринових бляшок, які з часом дуже часто і призводять до атеросклерозу.

розслаблення м'язів. При тривалому фізичному і моральному перевтомі в цьому завжди виникає необхідність. Корінь солодки тонізує і зміцнює мускулатуру, дозволяє знизити ймовірність невралгії і тремору.

Усунення проникності стінок судин. У зв'язку з цим можна перестати турбуватися про тромбофлебіті, аневризмі аорти, варикозному розширенні вен, порушення їх цілісності і відкритті внутрішньої кровотечі.

  • Відновлення обміну речовин. Завдяки цій властивості кореня лакриці вдається захистити себе від ожиріння і від цукрового діабету. Також регулярне вживання продукту сприяє нормалізації стільця і ​​профілактиці коліту.

  • Кореневище солодки ефективно при виразковій хворобі, гастриті, ревматизмі, запаленні сечостатевої системи. Але безконтрольне його застосування може швидше нашкодити, ніж принести користь.

    Шкода і протипоказання до кореня солодки

    Зловживання цим продуктом може відбитися у вигляді болю в серці, підвищеного тиску, мігрені, набряклості обличчя та ніг. При таких симптомах слід негайно виключити його з меню. Чоловікам не варто ним захоплюватися через зниження рівня тестостерону і підвищення ризику розвитку імпотенції. Також шкода кореня солодки незаперечний для людей, які страждають від захворювань серцево-судинної системи, оскільки він виводить з організму корисний для неї калій.

    Існують наступні протипоказання до включення продукту в раціон:

      Цироз печінки. Його причини (алкоголізм, гепатит, запалення) не мають значення, обережними варто бути абсолютно всім через наявність у складі алкалоїдів.

    Порушення водно-сольового балансу. Корінь солодки витягує з організму вологу, тому і не рекомендується до вживання в цьому випадку.

    гіпотонія. Продукт знижує рівень артеріального тиску, що для страждаючих від цієї проблеми може закінчитися апатією, нудотою, запамороченням або навіть втратою свідомості.

    вагітність. Кореневище занадто солодке, насичене різними кислотами і ефірними маслами, які можуть викликати алергію у майбутніх мам та їхніх дітей.

    Цукровий діабет. Це один з найбільш калорійних і солодких продуктів, і для людей з підвищеним рівнем глюкози або порушеною до неї толерантністю в ньому міститься дуже багато моно- і дисахаридів.

  • Зайва вага. Тут заборона на застосування кореня солодки пов'язаний з високою калорійністю продукту і великим вмістом вуглеводів. За рахунок цього він може негативно відбитися на масі тіла, прискоривши її набір.

  • Так як лакрица вимиває з організму калій, то під час її використання необхідно включати в раціон багаті їм сухофрукти - фініки, родзинки, курагу.

    Як приготувати корінь солодки

    Заготовляють сировину в березні або в листопаді. Для використання придатні тільки коріння старше 3 років. Їх викопують, не зачіпаючи наземну частину, і беруть не більше 75% з однієї рослини, це потрібно для відновлення кореневої системи. Знову до нього звертатися можна буде тільки через 6 років.

    Отриману сировину очищають від землі, миють і подвяливают протягом 1-2 днів. Після цього палички ділять на дві частини, розрізаючи уздовж, розкладають на папері і виносять сушитися на сонці. Тут їх залишають на кілька днів, заносячи на ніч. Також можна використовувати сушарку або духовку, де коріння тримають при мінімальній температурі від 5 до 12 годин.

    Готовими до вживання вони вважаються після того, як починають ламатися при згинанні.

    Для отримання з коренів лакриці соку сушка вже не потрібно, їх відразу ж виварюють. Якщо необхідно приготувати лакричні льодяники, то після цього залишок сушать вакуумом і пресують. Перед застосуванням отриманий продукт подрібнюють або в стружку, або в порошок.

    Ось кілька простих рецептів:

      Сус. Основний інгредієнт замочіть у воді і залиште на ніч, на ранок вона повинна вбратися, а корінь - потемніти. Потім вкладіть його в мішок з марлі, зав'яжіть і підвісьте над ємністю, в якій за день повинна буде накопичитися капає рідина.

    "Кава". Обсмажте подрібнений корінь (50 г) до золотистого кольору без масла на розпеченій сковороді. Потім залийте його окропом, кількість якого визначається в залежності від смакових уподобань. В середньому потрібно близько 200 мл на 1,5 ст. л. інгредієнта.

    чай. Змішайте порошок головного компонента (2 ст. Л.) І кип'ячену воду (0.5 л), потримайте склад на слабкому вогні 5 хвилин. За кілька секунд до вимикання додайте 1 ст. л. меду або згущені вершки. Перед вживанням витримаєте чай 2-3 години під кришкою, потім процідіть і підігрійте.

    настій. Розітріть в порошок корінь солодки (15 г) і маш (60 г), з'єднайте їх разом і засипте в термос. Сюди ж налийте кип'ячену воду (1 л) і настоюйте суміш півгодини.

    компот. Корінь (не в порошку!), Якого потрібно 5 г, змішайте з очищеним від шкірки і нарізаною кубиками зеленим яблуком (1 шт.) І коріандром (20 г). Залийте масу окропом (500 мл) і варіть 20 хвилин. Перед вживанням процідіть її і додайте мед.

  • квас. Для нього це один з досить популярних інгредієнтів. Щоб зробити цей напій, його (100 г) потрібно відварити. Після чого злийте воду, натріть цедру одного лимона і з'єднайте її з дріжджами (15 г), корицею (щіпка), горобиновим соком (200 мл). З'єднайте всі компоненти, перелийте рідина в банку, накрийте її кришкою і поставте для бродіння в тепле місце на 2 дні. Коли напій буде готовий, покладіть в нього родзинки за смаком і перелийте його в пляшки.

  • Рецепти страв з коренем солодки

    Кореневище додають в м'ясні страви, поєднують з молочними продуктами, використовують для приготування різних солодощів, від цукерок до щербета. Його кладуть в каші та супи для внесення смакового розмаїття. З ним готують консервацію, особливо мочені яблука. Він відмінно доповнює всілякі фрукти і ягоди - журавлину, малину, полуницю, хурму, банани. Солодковий корінь знайшов собі місце і в кондитерських випічках.

    Ми відібрали для вас кілька популярних рецептів:

      цукерки. Всипте в воду (70 мл) цукор (200 мл) і варіть суміш на слабкому вогні, поки вона не почне темніти. Потім влийте в нього 200 мл сиропу з коренів солодки (приготувати його можна за рецептом, вказаною нижче) і стакан будь-якого ягідного морсу. Далі, перешкодивши масу, всипте в неї 1/4 ч. Л. порошку головного інгредієнта. Коли суміш придбає вид карамелі, добре перемішайте її, остудіть і виліпити цукерки сподобалася форми. Далі покладіть їх на тарілку і відправте в морозильник для застигання.

    тушкована качатина. Обсмажте її (200 г) в маслі, після чого складіть в каструлю. Всипте в неї перебраний, промитий і обсушену маш (180 г), влийте воду (1 л) і покладіть нарізаний на дрібні шматочки солодковий корінь (5-6 шт.). Посоліть суміш і тушкуйте її на слабкому вогні близько 30 хвилин.

    суп. Промийте і замочіть на ніч білу квасолю 40 м На ранок поставте її варитися в 500 мл води і, коли вона закипить, всипте маш (30 г) і соєві боби (30 г). Перед зняттям страви з плити додайте в нього солодку у вигляді порошку (9 г).

    пюре. Подрібніть коріння, скільки вам потрібно, і варіть їх у воді, поки вони не почнуть розм'якшуватися і вбирати вологу. Потім додайте по щіпці ванілі і кориці, розкладіть по банках масу, закатати їх і стерилізують 20 хвилин в киплячій воді. Готове пюре можна їсти в чистому вигляді або використовувати в якості начинки для пирогів.

  • щербет. Збийте один білок до утворення пінки, введіть в нього яблучне пюре (300 г), порошок лакриці (2 ст. Л.) І лимонний сік (50 г). Потім дайте цій суміші постояти в морозильній камері близько 3 годин.

  • Так як їдять корінь солодки не тільки в десертах, то його можна використовувати для приготування різних соусів і маринадів.

    Цікаві факти про лакрицу

    З кореня солодки отримують корисний екстракт, популярний в харчовій промисловості. В Японії його застосовують для надання пиву густої піни і ароматизації сигарет без вмісту нікотину. Тут з нього готують антиоксидантні препарати. У Киргизії їм замінюють звичайний чорний чай.

    На Кавказі з цього продукту роблять фарбу для вовни і кошми, він також задіюється в отриманні гуталіну, чорнила і туші. В Європі його використовують для створення пінистої маси в вогнегасниках.

    Досить популярний сироп з солодкового кореня, який потрібен для приготування какао, кави, квасу, борошняних виробів. Його продають і в магазинах, і в аптеках. Він легко робиться і самостійно, для цього інгредієнт подрібнюють (10 г) і отриману масу (60 г) заливають окропом. Далі її ставлять на вогонь і витримують 20 хвилин. Через цей час готовий відвар зливають і розбавляють з окропом (1: 1).

    Про лікувальні властивості кореневища відомо ще з 2000 р. До н.е. е., приблизно в цей час вперше рослина і його коренева система були детально описані в роботі «Бень Цао цзин» Шень-Нуном. З того самого часу східною медициною лакрица по користі поставлена ​​на один щабель з женьшенем. Стародавні китайські лікарі бачили в ній гаранта молодості і зміцнення організму.

    Коріння солодки були визнані ефективним протизапальним засобом в Єгипті і Шумері. Про це згадується в стародавній енциклопедії «Папірус Еберса». Їх досвід успішно дійшов до середньовіччя, в ті роки французький доктор Одо з Мена лікував цим продуктом пневмонію, бронхіт, астму, гастрит, кашель. Його користь була підтверджена відомим професором Можейко А. В.

    Дослідження радянських біологів, проведене в 1964 році, відкрило протизапальні властивості продукту. На початку XXI століття японські вчені виявили тут речовини, що пригнічують ВІЛ-інфекцію.

    Для лікування кашлю використовується засіб, приготоване з подрібненого інгредієнта (1 ст. Л.) І кип'яченої води (200 мл). Їх потрібно з'єднувати разом, витримувати на водяній бані 20 хвилин і настоювати 2 години. Після цього суміш проціджують, до складу додають мед за смаком і п'ють його по 1 ст. л. від 5 до 7 разів на добу. Лікування продовжують місяць, при поліпшенні дозування зменшують наполовину.

    Від гастриту добре допомагає трав'яний чай з кореня солодки, ісландського моху, шипшини і листя подорожника, кожного з яких потрібно по 1 ст. л. Їх необхідно змішати, після чого слід додати сюди солодковий сік (2 ст. Л.). Заварювати його потрібно, як звичайний чай перед вживанням. Досить пити його 2-3 рази в день протягом 1-2 тижнів.

    При запаленні передміхурової залози корінь солодки у вигляді порошку рекомендується з'єднувати з подрібненим лопухом багаторічним з розрахунку 1.5 ст. на 3 ст. л. В цей збір слід вливати кип'ячену воду (500 мл). Потім склад потрібно витримати добу, процідити і, починаючи з наступного дня, приймати по 3 ст. л. за один раз натщесерце до поліпшення самопочуття.

    Дивіться відео: СОЛОДКА - лечебные свойства ДРЕВНЕЙШЕГО РАСТЕНИЯ (Може 2019).

    Loading...